To najmniej zaufana sieć restauracji w U.S., Zgodnie z danymi

W ciągu ostatnich 18 miesięcy restauracje przebiegały wiele, a jadalnia zamknięte, przeciążone dostawy i budowanie przestrzeni na świeżym powietrzu, które wcześniej nie istniały. W takich okolicznościach nawet twoja jadła może mieć zły dzień. Ale niektóre główne sieci restauracji są bardziej niespójne niż inne i tracą zaufanie gości w całym kraju. Aby pomóc Ci odkryć, które przypadkowe miejsca do jadalni mogą nie być warte następnego posiłku, przyjrzeliśmy się najnowszemu badaniu restauracji amerykańskiego indeksu satysfakcji klienta (ACSI) w latach 2020-2021, aby dowiedzieć się, która sieć restauracji jest najmniej zaufana z nich wszystkich.

W badaniu 2020-2021 ACSI wybrało 19 423 klientów losowo na rozmowę kwalifikacyjną. Skontaktowano się z nimi e -mailem między kwietniem 2020 r. Do marca 2021 r. I poproszono o opisanie swoich doświadczeń w jednych z największych łańcuchów restauracji w U.S. W odniesieniu do 10 różnych czynników: dokładność zamówienia żywności, jakości żywności, jakości napojów, różnorodności żywności, różnorodności napojów, układu i czystości, uprzejmości i przydatności kelnetu, prędkości, z jaką otrzymano żywność, satysfakcja strony internetowej i niezawodność witryny i niezawodność aplikacji mobilnej restauracji. Następnie ACSI wykorzystało te wyniki do obliczenia ogólnego wyniku satysfakcji klienta na 100 dla każdej sieci restauracji. Na Najlepsze życie, Przyjrzeliśmy się restauracji, które otrzymały wynik poniżej średniej (poniżej 80), aby określić najmniej zaufaną sieć w kraju. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak zakład, który możesz chcieć porzucić.

Powiązane: To najmniej zaufany detalista w U.S. W tej chwili dane pokazują.

11 Cracker Barrel

Wynik satysfakcji klienta ACSI (na 100): 78

Z wynikiem 78, Cracker Barrel znajdował się tylko o dwa punkty od średniego wyniku satysfakcji klienta, ale spadł o jeden punkt z ankiety 2020.

Na stronie recenzji konsumenckiej TrustPilot restauracja o tematyce w kraju i sklep z pamiątkami ma bardzo ogólny niski wynik, z 1.8-gwiazdkowa ogólna ocena na 5.

„Pierwszą rzeczą, którą zauważamy, był szczur przy drzwiach wejściowych i bujanych”, napisał jeden klient lufy krakersyjnej w Maine. „Nasza kelnerka zajęła 15 minut, aby nas uznać, mimo że było wcześnie i nie zajęte. Po złożeniu naszego zamówienia zajęło kolejne pół godziny, aby uzyskać posiłek."

10 Outback Steakhouse

Wynik ACSI (na 100): 78

Podobnie jak Cracker Barrel, Outback był bardzo blisko średniego wyniku w ankiecie ACSI, a jego ocena nie zmieniła się od zeszłorocznych wyników.

W tej chwili Outback wydaje się tracić punkty z klientami, którzy mówią, że jedzenie w tej kategorii w Australii nie jest bardzo smaczne, co daje 2.1 ocena na trustpilot. „Idę w dół od 10 lat, więc nie możemy winić Covid”, napisał jeden klient Outback o TrustPilot o lokalizacji w Pensylwanii. „Zamówił Queensland Chicken and Shrimp. Było suche i bez smaku. Odesłałem tylko 2 w moim życiu i to był jeden raz."

9 Red Robin

Wynik satysfakcji klienta ACSI (na 100): 78

W rzadkiej dobrej wieści dla restauracji na tej liście Red Robin znalazł się o dwa punkty z ankiety ACSI 2020, gdzie restauracja otrzymała 76. W TrustPilot ten staw dla smakoszy i warzywa ma nieco wyższy wynik niż Outback, z 2.4 Out 5 Ogólna ocena klientów.

Wygląda na to, że ten łańcuch może nadal mieć miejsce na rozwój pod względem obsługi klienta i żywności,. „Czekałem chwilę, aż kelnerka przyjechała na nasze zamówienie. Poprosiła nas o nasze zamówienie na napoje i dałem jej znać, że jesteśmy gotowi złożyć w tym czasie pełne zamówienie. Patnęła i powiedziała: „Pozwól mi najpierw dostać zamówienie na drinka.„Chcieliśmy tylko wody”, jeden klient napisał o Czerwonym Robinie w Wisconsin. „W końcu nadeszło jedzenie, a pierścienie cebuli były rozmoczone i ociekające tłuszczem. Burger był lodowatym."

8 Applebee's

Wynik satysfakcji klienta ACSI (na 100): 77

Chociaż ankieta ACSI pokazuje, że Applebee's może nie być najbardziej niezawodną restauracją, utrzymuje się na stałym wyniku 77, to samo z ankiety ACSI 2020. Applebee's ma ogólną ocenę klientów wynoszącą 3.3 z 5 gwiazdek na stronie recenzji spraw konsumenckich. I wydaje się, że ten popularny łańcuch nadal ma poważne problemy wśród klientów.

„Zbyt długo czekałem na obrzydliwe jedzenie, które otrzymałem” - Klient napisał o Applebee's w Michigan. „Żeberka najwyraźniej pozostały od około tygodnia temu, ponieważ były czarne z tyłu, a mięso było trudniejsze niż surowa."

7 Chili's

Wynik satysfakcji klienta ACSI (na 100): 77

Klienci są trochę bardziej pod wrażeniem tego amerykańskiego sieci niż z Applebee's, ponieważ Chili ma 3.5 z 5 ogólnych oceny klientów w sprawach konsumenckich. Podobnie jak Red Robin, był to jedyny łańcuch, który odnotował wzrost satysfakcji z roku na rok, o dwa punkty z 75 w 2020 roku.

Podobnie jak wiele restauracji na tej liście, niektórzy klienci nie są zadowoleni z jedzenia i serwisu Chili. „Herbata została rozwodniona”, napisał o chili w Mississippi. „Moja żona poprosiła, aby nie ma soli na jej frytkach. Jej frytki miały sól i były zimne. Miałem mieć płatki cebuli, ale skończyłem z frytkami, które były zimne."

6 Czerwony Lobster

Wynik satysfakcji klienta ACSI (na 100): 77

Red Lobster ma dwa punkty z ankiety ACSI 2020, a jedzenie może być winne.

Klienci w TrustPilot dali tę restaurację z owocami morza 2.9 z możliwej 5-gwiazdkowej oceny, powołując się na rozczarowujące jedzenie dla niskiego wyniku. „Jedzenie przy centrum handlowym Gateway na Brooklynie jest okropne”, napisał jeden czerwony homar. „Ceny wzrosły, a teraz smak jedzenia jak śmieci. Zebrali też wiele popularnych posiłków z menu. Po prostu okropne."

Aby uzyskać więcej rankingów dostarczanych prosto do skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

5 piątek TGI

Wynik satysfakcji klienta ACSI (na 100): 77

TGI piątek wydaje się wykonywać przyzwoitą robotę, jeśli chodzi o satysfakcję klientów, ponieważ ma 3.5-gwiazdkowa ogólna ocena klientów w sprawach konsumenckich. Ale nieco spadło z przychylności w ankiecie ACSI, od 78 do 77, prawdopodobnie dlatego, że goście zauważyli, że jedzenie w tym łańcuchu restauracji i czynnik czystości wymagają poważnej pracy.

„Najpierw poszedłem do toalety i zauważyłem, że w toalecie nie było ręczników papierowych ani mydła”, napisała jedna piątkowa restauracja TGI. „Mój przyjaciel i ja nadal daliśmy im szansę, biorąc pod uwagę, że było późno (23:00)… i mieliśmy środki dezynfekujące ręczne. Zamówiłem żebra i kilka stron, z których jedna nie zawarła na moim talerzu i koktajlu. Wkrótce zauważyłem, że płoci czołgał się na żebrach.„Klient zauważył, że podniósł błąd do menedżera, który był„ nieodpowiedzialny w obsłudze ”sytuacji i nadal kazał im zapłacić za posiłek.

4 Fabryka sernika

Wynik satysfakcji klienta ACSI (na 100): 77

Fabryka Cheesecake nie została oceniona przez ankietę ACSI w 2020 r., Ale jej nowy wygląd nie jest z powodów świecących. W TrustPilot fabryka sernika ma 2.Ocena 2-gwiazdkowa, najprawdopodobniej ze względu na zachowanie personelu i długi czas oczekiwania.

„Usługa była okropna, a menedżer był jeszcze gorszy”, klient napisał o fabryce sernika w Delaware. „Czekaliśmy ponad godzinę na nasze jedzenie. W końcu anulowałem zamówienie. Menedżer przeprosił, ale nie oferował żadnych kompleksów, a kelner nigdy nie przeprosił. Nigdy więcej tam nie pójdę."

Powiązane: CDC mówi, że jeśli widzisz to w restauracji, nie wejdź do środka.

3 Buffalo Wild Wings

Wynik satysfakcji klienta ACSI (na 100): 76

Buffalo Wild Wings to jeden z dwóch łańcuchów, które otrzymały 76 w ankiecie ASCI, drugi najniższy wynik wśród restauracji pełnometrażowych. (Nie było również uwzględnione w poprzednim roku.) Bar sportowy ma również złą reputację w TrustPilot, z 1.8-gwiazdkowa ogólna ocena klientów. Klienci specjalnie nazywali Buffalo Wild Wings, jak niezorganizowani są podczas serwowania jedzenia.

„Poszedłem na obiad z rodziną i każdy posiłek wyszedł osobno z 15 -minutową ramą między każdą dostawą talerza!!!„One Diner napisała o Buffalo Wild Wings w Południowej Karolinie. „Menedżer powiedział, że taka jest polityka… [i] powiedział, że jeśli chcemy, aby całe jedzenie wyszło razem, powinniśmy poinformować naszą kelnerkę!"

2 Denny's

Wynik satysfakcji klienta ACSI (na 100): 76 AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Ta restauracja w stylu restauracji nie jest bardzo godna zaufania, zgodnie z ankietą ACSI, która dała jej 76 drugi rok z rzędu. W sprawach konsumenckich wielu klientów podzieliło się swoimi doświadczeniami ze słabą jakością żywności Denny'ego i niemiłymi pracownikami.

Jeden napisał o Denny's w Kalifornii, gdzie ich jajka „podawano bardzo zimno”, a inny klient w Denny's w Teksasie powiedział, że ich słodka herbata była spleśniona. Ten recenzent twierdził również, że nie czują się później dobrze z powodu posiłku. „Po powrocie do domu 6 godzin później byłem chory jako pies bez względu na wszystko, więc dzwoniłem do oddziału zdrowia i pojechałem tam. Mówią, że mam zatrucie Salmonella [ing]."

1 ihop

Wynik satysfakcji klienta ACSI (na 100): 74

Z wynikiem 74, ten kultowy dom naleśnikowy, który wcześniej nie był ranking. Chociaż ma 3.4-gwiazdkowa ogólna ocena klientów w sprawach konsumenckich klienci niekoniecznie lubią kultowe dania śniadaniowe IHOP.

„Moje naleśniki były trudne jak skała, a jedzenie było zimne”, napisała o lokalizacji na Florydzie. „Moja córka zamówiła burgera i był surowy. Byliśmy tam przez dobre 45 minut, czekając, aż nasz serwer przyjdzie do naszego stołu, abyśmy mogli wyprostować ustawienie zamówień i zrobione."

Inny powiedział, że IHOP w Kalifornii był jednym z najgorszych doświadczeń kulinarnych, jakie kiedykolwiek mieli. „Najpierw [kelner] rozlewa wodę na naszym stole. Potem poprosiłem o gorącą wodę, dał mi kubek, który miał na sobie dużą plamę szminki. Następnie podał wodę w tych pojemnikach na gorącą herbatę lub kawę.… To było obrzydliwe, woda nie była czysta, była jasnożółta… to zrujnowało cały mój posiłek."

Powiązane: Jest to najmniej zaufany dom towarowy w U.S., Dane pokazują.