Kimin sprzedawany w 16 stanach odwołany nad możliwą salmonelą, ostrzega FDA

Od obfitych zup po smaczne tacos, wiele popularnych potraw wymaga kminku jako centralnego składnika. Ale użycie tej przyprawy może teraz spowodować poważne problemy zdrowotne. U.S. Food Drug Administration (FDA) właśnie opublikował nowy alert, ostrzegając konsumentów przed wycofaniem wpływającego na kminek sprzedawany w 16 stanach. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, dlaczego ta powszechnie używana przyprawa stoi teraz w obliczu obaw o możliwe Salmonella zanieczyszczenie.

Przeczytaj następny: witaminy sprzedawane w całym kraju odwołane z powodu problemów zdrowotnych, FDA ostrzega.

FDA ostrzega konsumentów przed nowym wycofaniem kminku.

Twoja szafka na przyprawy może zostać naruszona. 20 kwietnia FDA ogłosiła, że ​​Lipari Foods wydaje dobrowolne wycofanie ze względu. Wycofanie wpływa tylko na jeden konkretny produkt, który był produkowany przez międzynarodową żywność, ale jego zasięg jest nadal dość duży. Według alarmu agencji, przywołane wiele mielonych wanny z kminku było dystrybuowane do sklepów detalicznych w 16 różnych stanach: Alabama, Arkansas, Floryda, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Missouri, Karolina Północna, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Teksas, Wirginia i Wisconsin.

Dotknięta przyprawa jest potencjalnie zanieczyszczona Salmonella.

Lipari Foods wydało wycofanie w tym gruncie produktu kminku z powodu „możliwego ryzyka zdrowotnego”, zgodnie z FDA. Jak wyjaśniła agencja w pogotowiu, działka może być zanieczyszczona Salmonella. Próbka Spice zebrana przez Departament Rolnictwa i Usług Konsumenckich na Florydzie testował pozytywny wynik testu na bakterie, co skłoniło FDA i Michigan Department of Rolniction and Rural Development (MDARD) w celu ostrzegania żywności Lipari, że jego mielone wanny kminku produkowane przez międzynarodowe pokarmy są wytwarzane przez międzynarodową żywność „Potencjalnie zafałszowane z Salmonella."

„Ściśle współpracujemy z FDA, aby upewnić się, że wszystkie dotknięte produkty zostały wycofane z handlu”, stwierdziła firma w alercie.

Powiązane: Aby uzyskać więcej aktualnych informacji, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

Spożywanie tych bakterii może być śmiertelne dla niektórych osób.

Salmonella nie jest czymś, co należy lekceważyć. Według FDA spożywanie żywności, która została zanieczyszczona tym bakteriami, może powodować chorobę przewodu pokarmowego zwaną salmonellozą-co może być śmiertelne dla niektórych osób. Centra kontroli i zapobiegania chorobom (CDC) szacuje, że Salmonella powoduje około 1.35 milionów infekcji w U.S. Każdego roku, co skutkuje około 26 500 hospitalizacji i 420 zgonów. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

Objawy salmonellozy zwykle rozwijają się od 12 do 72 godzin po początkowej infekcji, a łagodne przypadki trwają około czterech do siedmiu dni. „Zdrowe osoby zarażone Salmonella Często doświadczają gorączki, biegunki (która może być krwawa), nudności, wymioty i ból brzucha - powiedziała FDA. Ale bakterie te mogą stanowić większe ryzyko dla małych dzieci, osób starszych i osób ze osłabionym układem odpornościowym, ponieważ częściej rozwijają ciężkie infekcje salmonellozy.

W ciężkim przypadku możesz rozwinąć wysoką gorączkę, bóle, bóle głowy, letarg, wysypkę i krew w moczu lub stołku. A w niektórych przypadkach ciężka salmonelloza może stać się śmiertelna. „Ze względu na zasięg ciężkości choroby ludzie powinni skonsultować się z lekarzem, jeśli podejrzewają, że rozwinąli objawy przypominające Salmonella infekcja ”, ostrzega FDA.

Powinieneś zwrócić wszelkie przywołane produkty.

Według alertu FDA nie zgłoszono żadnych chorób w związku z markową marką Lipari, zgodnie z alertem FDA. Ale zarówno agencja, jak i firma nadal ostrzegają przed użyciem dowolnego dotkniętego przyprawy z powodu potencjalnych konsekwencji zdrowotnych. „Konsumenci, którzy kupili ten wycofany produkt, nie powinni go konsumować” - wyjaśnił Alert. „Powinny to zwrócić do punktu zakupu."

Przywołany kminek mielony został rozłożony jako produkt ogólny z „rozproszonym przez Lipari Foods” wymieniony na etykiecie. Wanny zostały sprzedane w rozmiarach sześciu uncji i zawierają kod partii 220914601, UPC 09476212620 i datę września. 2024.