Nauka mówi, że ta prosta sztuczka sprawi, że każdy smak będzie lepszy

Nauka mówi, że ta prosta sztuczka sprawi, że każdy smak będzie lepszy

Jeśli jesteś podobny do mnie i utrzymujesz zdrową dietę, która przecina pewne pokarmy, których nie trawisz dobrze, prawdopodobnie jedzisz wiele tych samych posiłków w kółko. Zanim się zorientujesz, ten upieczony łosoś z burakami i daniem z awokado, które rozkoszowałeś się, kiedy wziąłeś swój pierwszy kęs, zaczyna się trochę nieśmiało.

Teraz nowe badanie opublikowane w Biuletyn osobowości i psychologii społecznej Znalazł sposób, aby wyciągnąć cię z relacji, które masz z jedzeniem, i jest to pomysłowo proste: poczuć ten sam euforyczny pośpiech, który miałeś, kiedy zjadłeś coś po raz pierwszy, spróbuj zjeść to w niekonwencjonalny sposób. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

Do badania naukowcy z Ohio State University powiedzieli 68 osobom, że przeprowadzają eksperyment, w jaki sposób pomagać ludziom. Poinstruowali połowę uczestników, aby zjadli 10 jądra popcornu pojedynczo za pomocą palców. Następnie powiedzieli drugą połowę, żeby zjeść jądra pojedynczo za pomocą pałeczek. Następnie uczestnicy zostali poproszeni o ocenę tego doświadczenia, a ci, którzy używali pałeczek, zgłosili, że ciesząc się smakami tej wspólnej przekąski o wiele bardziej niż ci, którzy używali rąk.

„Kiedy jesz popcorn z pałeczkami, zwracasz więcej uwagi i jesteś bardziej zanurzony w tym doświadczeniu”-powiedział na uniwersytecie Robert Smith, współautor badania i adiunkt marketingu w Fisher College of Business Uniwersytetu Stanowego w Ohio State University biuletyn. „To jak jedzenie popcornu po raz pierwszy."

Następnie naukowcy powtórzyli próbę i stwierdzili, że tym razem wszyscy byli czymś w rodzaju popcornu, co wskazuje, że to nie pałeczki sprawiły, że jedzenie było przyjemniejsze, ale po prostu nowość jedzenia w inny sposób.

„To sugeruje, że pałeczki zwiększają przyjemność, ponieważ zapewniają niezwykłe doświadczenie po raz pierwszy, a nie dlatego, że są lepszym sposobem na jedzenie popcornu”-powiedział Smith.

Następnie naukowcy przeprowadzili kolejny eksperyment, aby sprawdzić, czy ta teoria utrzymuje coś równie ważnego, ale nieciekawego jak woda. Trzysta uczestników poproszono o picie wody w niekonwencjonalny sposób, czy to przez kieliszek do wina, kopertę wysyłkową, a nawet docieranie jak kot.

Zgodnie z oczekiwaniami, ci, którzy wypili go w niekonwencjonalny sposób, cieszyli się wodą znacznie bardziej niż ci, którzy mieli ją w nudnej butelce z udziałem. Nawiasem mówiąc, jeśli próbujesz ograniczyć alkohol, picie Seltzera z fletu szampana również jest świetnym sposobem na oszustwo w myślach, że masz trochę szampana.

Wyniki tego fascynującego badania mogą zwiększyć naszą przyjemność z naszego jedzenia, ale mówi także o większej prawdzie o tym, jak ludzie doświadczają radości i jak genetycznie inżyniertuj więcej w swoim codziennym życiu. Popularny kurs psychologii Yale, „Science of Welling”, koncentruje się bardzo na hedonicznej adaptacji-obserwowana tendencja ludzi do powrotu do stosunkowo stabilnego stanu emocjonalnego, niezależnie od tego, co dzieje się w naszym życiu. Ta taktyka przetrwania jest powodem, dla którego tak bardzo podekscytujesz swoim nowym samochodem, kiedy go kupisz, a potem nawet nie zauważysz go kilka miesięcy później, i pod wieloma względami jest to największa przeszkoda dla naszego szczęścia.

Na szczęście jest wiele rzeczy, które możesz zrobić, aby udaremnić adaptację hedoniczną, a jednym z nich jest doświadczenie czegoś starego w nowy sposób.

W czwartym eksperymencie naukowcy poprosili uczestników o obejrzenie ekscytującego filmu z jazdy motocyklem trzykrotnie i oceniaj ich przyjemność. Podczas trzeciego oglądania niektórzy uczestnicy obejrzeli wideo do góry nogami, inni poproszono o uchylenie dłoni wokół oczu i uderzenie głowy, a inni oglądali to w tradycyjny sposób. Ci, którzy oglądali wideo do góry nogami, nie lubili go zbytnio, ponieważ czuli, że jest dezorientujący. Ale ci, którzy używali „gogli dłoni” nie tylko podobało się wideo znacznie bardziej niż ci, którzy widzieli go w normalny sposób, ale także trzy razy bardziej skłonni do pobrania.

„Właściwie myśleli, że wideo jest lepsze, ponieważ kleje ręczne sprawiły, że zwrócili więcej uwagi na to, co oglądali, niż by mieli”-powiedział Smith. „Byli bardziej zanurzeni w filmie."

Więc jeśli chcesz zwiększyć poziom przyjemności, nie otrzymuj nowych rzeczy. Zamiast tego spróbuj zrobić coś nowego z tym, co już masz. Weź nowe dojazdy do pracy. Weź udział w klasie malarskiej z żoną. Wypij swój poranny OJ z kieliszka do wina.

Jak ujął to mądrze Smith, „łatwiej jest sprawić, by poczuć się nowym, niż mogłoby się wydawać. Znalezienie nowych sposobów na cieszenie się tym, co mamy, jest również o wiele mniej marnotrawne."

Aby odkryć więcej niesamowitych tajemnic dotyczących życia najlepszego, kliknij tutaj, aby zapisać się na nasz bezpłatny codzienny biuletyn!