Spójrzmy prawdzie w oczy: mężczyzna może zjeść tylko tyle łososia i szpinaku w swoim dążeniu do budowy ciała swoich marzeń. Gotowy do podniesienia diety na zupełnie nowy poziom? Kopaj swój skok swój talerz z tymi ziarnami, jagodami, mięsami i napojami i przygotuj się do stymulowania kubków smakowych, zwiększ układ odpornościowy, wzmocnij serce, wyostrz mózg i przycinaj talię. Aby uzyskać więcej sposobów na zdrowie, nie przegap 50 najlepszych potraw dla swojego mózgu.
Tak, jest to nadpełnienie wzmacniające ciało, które są bogate w witaminy A i C, potas, wapń, żelazo i folian. „Jest również gęsty z karotenoidami, takimi jak beta-karoten i luteina, które badania wykazały, że walka z zwyrodnieniem plamki i kilku rodzajów raka, w tym płuc i jamy ustnej”, mówi Dave Grotto, Autor 101 potraw, które mogłyby uratować ci życie. ).) Aby uzyskać bardziej zdrowe porady dotyczące odżywiania, oto 27 inteligentnych sposobów kontrolowania głodu.
Nie trzeba płacić 35 USD za jeden litr soku z goji. Całe jagody można kupić na wielu rynkach azjatyckich za ułamek ceny. Chociaż nie są szczególnie bogate w żadną witaminę lub minerał, słodko-gorzkie jagody są pełne fitochemikaliów beta-karoten i zeaksantyny, które wykazały, że badania zmniejszają ryzyko raka płuc i pęcherza. „Jagody Goji są również wyjątkowe wśród owoców ze względu na ich zdolność do ograniczenia cholesterolu LDL (BAD) i podniesienia cholesterolu HDL (dobrego)”, mówi Grotto. (Wskazówka: Użyj suszonych jagód goji jak żurawina. Dodaj je do swojej ulubionej mieszanki szlaków lub posyp je na zboża, gulasze lub wypieki.)
Sfermentowany napój jest ulepszonym przez hodowanie świeżego mleka z ziarnami kefir (wykonanymi z drożdży i bakterii). „Ma inny zakres bakterii niż jogurt, ale podobne korzyści, takie jak zdolność do obniżenia cholesterolu i zwiększania funkcji immunologicznej”, mówi Susan Kleiner, Doktor, autor Dobra dieta nastrojowa. Badanie wykazało również, że jest bardziej skuteczne niż sok owocowy i inne napoje mleczne podczas ograniczania głodu. (Wskazówka dotycząca porcji: Używaj zamiast mleka lub jogurtu rano lub koktajlem pocztowym.) Aby uzyskać więcej sposobów na zachowanie zdrowia i formy, oto jak pozostać szczupłym na całe życie.
W amhari, języku urzędowym Etiopii, słowo teff oznacza „zagubione”, co dokładnie się stanie, jeśli upuścisz ziarno. „To najmniejsze ziarno na świecie” - mówi Grotto. „Mimo to pakuje więcej zdrowych błonników niż prawie jakiekolwiek inne jedzenie na planecie.„I w przeciwieństwie do innych ziaren, jest bezglutenowy, co czyni go doskonałą alternatywą pszenicy dla osób z celiakią. (Wskazówka: wymieszaj gotowany teff z ziołami, nasionami, fasolą, czosnkiem i cebulą, aby zrobić super-zdrowe burgery wegetariańskie.)
AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB
Pomyśl o Rooibos jako nowej zielonej herbaty, chociaż jest czerwona, wykonana z korzenia i pełna jeszcze większej liczby fitochemikaliów i przeciwutleniaczy zwalczających choroby. Japońskie badanie wykazało, że może nawet pomóc w zapobieganiu alergiom i walki z rakiem.(Wskazówka: Poszukaj sezonów niebieskich herbaty Rooibos; Polecamy Madagaskar Vanilla Red.) Och, a oto kilka kolejnych powodów, dla których powinieneś pić herbatę.
Najczęściej podawany destylowany z boku wapna, nektar z kaktusa agawy jest również słodza. „Syrop miodowy ma dwa razy więcej słodyczy i połowę kalorii cukru”, mówi Grotto, „ale jest trawiony powoli, więc nie spowoduje wahania energii.„Agave jest również jedną z niewielu żywności, która zawiera bifidobacteria poprawiające trawienie. (Wskazówka: mżawka na naleśnikach zamiast syropu klonowego lub używaj w koktajlach zamiast prostego syropu.)
W przeciwieństwie do całego nasion lnianego „posiłek siemienia lnianego jest łatwo trawiony i bogaty w lignany, związki prebiotyczne, które odżywiają kultury bakteryjne w jelitach”, mówi Kleiner. Rezultatem jest zdrowsza flora jelitowa, a z kolei zwiększona funkcja odpornościowa. Olej lniany nie oferuje takich samych korzyści. W rzeczywistości badania sugerują, że spożywanie oleju może zwiększyć ryzyko raka prostaty. (Wskazówka: kup mielone siemienie lniane w lokalnym sklepie zdrowotnym (lub zmiel go samodzielnie w młynku do kawy) i posyp go na zboża, jogurt lub owoce.)
Aztekowie wymieszali to ziarno o smaku orzechowym z ludzką krwią, aby zbudować wytrzymałość i siłę. Możesz czerpać podobne korzyści, jedząc wersję zbóż zmieszaną z kefirem. „Amarant jest jednym z niewielu ziaren, które jest„ pełnym białkiem ”, co oznacza, że ma wszystkie osiem niezbędnych aminokwasów”, mówi Grotto. „Jest również bogaty w przeciwutleniaczy kwalenów, co wykazały, że hamuje raka prostaty.„Koreańscy badacze odkryli również, że jest to wyjątkowo skuteczne w zmniejszaniu cholesterolu LDL (BAD). (Wskazówka: gotuj i podawaj zamiast ryżu lub tostów i posyp sałatkami.)
Wysoki w białku i pełen omega-3, „inne inne białe mięso” jest pikantną, zdrową serca alternatywą dla steków, mówi Dwain Johnson, Dr, profesor nauk o mięsie na University of Florida. Mięso o łagodnym smaku, które znajduje się między kurczakiem a królika w spektrum smaku, jest nadal rzadkością w większości supermarketów, ale można je zamówić online w Fossilfarms.com. (Wskazówka: Mięso ogona jest najbardziej delikatnym. Wcieraj z czernią przyprawą, a następnie grillować lub patelnia.)
Najbardziej znane jako ciemne zewnętrzne owijanie na bułkach sushi, te glony morskie są szczególnie wysokie w włóknie, wapnia, żelaza i cynku. „Jest również bogaty w lignanów, co wykazały, że najnowsze badania zapobiegają wzrostowi guza”, mówi Kleiner. Poszukaj go w międzynarodowej sekcji lokalnego supermarketu lub online w Edenfoods.com. ).)
Aby uzyskać więcej porad na temat życia najlepszego, Śledź nas na facebooku I Zapisz teraz nasz biuletyn!