To właśnie oznacza, jeśli nienawidzisz zapachu bekonu, zgodnie z nauką

Smak jest indywidualną, osobistą rzeczą, ale większość z nas ogólnie zgadza się, które zapachy są przyjemne, a które nie. W rzeczywistości otrzymała mądrość, że zapach świeżo zmielonej kawy lub pieczenia chleba pomoże Ci sprzedać dom potencjalnym nabywcom. Okazuje się jednak, że niektóre zapachy są bardziej dzielące. Teraz naukowcy myślą, że wiedzą, dlaczego przynajmniej w przypadku zapachu boczku, którego niektórzy ludzie nienawidzą, a inni kochają. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej, a dla innego zmysłowego faktu, o której pamiętać, sprawdź, czy mężczyźni mogą wyczuć tę ukrytą rzecz na kobiety.

Nie jesteś do tego przyzwyczajony.

Istnieją oczywiste powody, dla których ktoś może źle zareagować na zapach gotowania wieprzowinowego ideologicznego (są wegetariańskie lub wegańskie) lub religijne (Żydzi i muzułmanie zabraniają spożywania wieprzowiny, podczas gdy buddyści i Jains są surowymi wegetarianami). Ale dwa różne badania sugerują, że negatywna reakcja na zapach boczku może nastąpić na głębszym, podświadomym poziomie. A dla innych znaków coś jest z twoim zmysłem zapachu, jeśli możesz to wąchać, pijesz za dużo kofeiny, stwierdza się.

Albo jesteś genetycznie predysponowany do nie lubiąc zapachu wieprzowiny.

Badanie z 2019 r. Z Monell Chemical Sense Center, niezależnego non -profit podstawowego instytutu badawczego z siedzibą w Filadelfii, wykazało, że niewielkie zmiany w jednym genie receptora węchowego mogą znacznie wpłynąć na to, jak silny i przyjemny osoba odkrywa zapach zapach. Te receptory w nosie kodują informacje o tym, czym jest zapach, zanim informacja dotrze do mózgu, a ludzie mają około 400 różnych rodzajów receptorów. Jedna cząsteczka zapachu może aktywować kilka receptorów, podczas gdy pojedynczy receptor może być aktywowany przez kilka różnych zapachów. A w przypadku więcej zapachów możesz nie być w stanie wykryć, sprawdź, dlaczego możesz być odporny na ten okropny zapach, mówi nowe badanie

Brak pojedynczego receptora zapachowego lub posiadanie wielu kopii genu może wpłynąć na twój sens zapachu.

W wielu przypadkach te receptory są bardzo przydatne-powiedzą natychmiast, czy zapach to tosty chleb lub płonąca kuchnia, na przykład. Ale badacze Monell Chemical Sense Center stwierdzili, że tylko jeden receptor był wystarczający, aby zmienić postrzeganie zapachu osoby. „Ponieważ większość zapachów aktywuje kilka receptorów, wielu naukowców uważało, że utrata jednego receptora nie zmieniłaby tego, jak postrzegamy ten zapach”, starszy badacz Joel Mainland, Dr, neurobiolog węchowy, powiedział w oświadczeniu. „Zamiast tego nasza praca pokazuje, że tak nie.„A jeśli martwisz się zapachem pochodzącym z własnego ciała, będziesz chciał wiedzieć, co sprawia, że ​​źle pachniesz. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

A ludzie, którzy mają dwie kopie jednego konkretnego genu, nie mogą tolerować zapachu wieprzowiny.

Badanie z 2012 r. Z Duke University Medical Center wykazało, że 70 procent osób ma dwie funkcjonalne kopie genu związanego z receptorem zapachowym, który może wykryć androstenon, związek wspólny u ssaków samców i obecny w wieprzowinie. Osoby z jedną lub żadną funkcjonalnymi kopiami genu mogą znacznie łatwiej tolerować zapach androstenonu. „Wyniki pokazały, że osoby z dwiema kopiami funkcjonalnego wariantu genu dla tego receptora zapachowego myślały, że mięso pachniało gorzej z wyższymi poziomami androstenonu” - główny badacz badacz Hiroaki Matsunami, Dr, profesor nadzwyczajny Duke of Molecular Genetics and Microbiology, powiedział w oświadczeniu.

Więc następnym razem, gdy ktoś łamie się na zapach twojego boczku śniadaniowego, nie po prostu obwiniaj go za to, że są wybrednym zjadaczem-może to być rozmowy geny. Aby uzyskać więcej informacji na temat zapachów i naszej obecnej sytuacji zdrowotnej, wiedz, że jeśli nie możesz wyczuć tych 2 rzeczy, możesz mieć Covid.