Ta popularna przyprawa stoi w obliczu bezprecedensowego niedoboru, ostrzegają twórcy

Czwarty lipca jest tuż za rogiem, co oznacza, że ​​wielu z nas będzie zaciskać lodówkę zdrową ilością hamburgerów, hot dogi i, oczywiście, przyprawy. Przygotowanie się do organizacji wydarzenia lub grilla to duże zadanie i na pewno będziesz chciał być przygotowany. Ale jeden popularny dodatek do posiłków będzie szczególnie trudny do znalezienia, więc będziesz chciał złapać każdy, co możesz. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jaką przyprawę stoi poważny niedobór.

Przeczytaj następny: ten zszywanie gotowania może zniknąć z półek, począwszy od tego miesiąca.

Letnie niedobory są na horyzoncie.

To nie tylko przyprawy, które mogą być krótko zaopatrzeni. Jeśli Twoje plany na czwarte obejmują domowe desery lub słodką herbatę, powinieneś pamiętać, że cukier może być trudny. Zgodnie z oświadczeniem rządu indyjskiego eksport cukru będzie ograniczony do 10 milionów ton metrycznych w bieżącym sezonie marketingowym. Ograniczenia weszły w życie 1 czerwca i będą kontynuowane do września, jak donosi Insider. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

W przeciwieństwie do tych nieznośnych problemów łańcucha dostaw, rząd indyjski jest przede wszystkim zaniepokojony inflacją żywności i rezerwatem jej domowego zaopatrzenia w cukier, szczególnie w sezonie festiwalowym kraju.

Z drugiej strony obecna przyprawa przemawia do różnych kubków smakowych-------jak i ci, którzy lubią dodać trochę przypraw, powinni się przygotować na wielkie wieści.

Być może będziesz musiał użyć innego gorącego sosu tego lata.

Według producenta Huy Fong Inc przewiduje się, że poważny niedobór Sriracha, popularnej marki gorącego sosu.

„Niestety możemy potwierdzić, że istnieje niespotykany niedobór naszych produktów” - powiedziała firma w oświadczeniu dla CNN. Oprócz Sriracha, Huy Fong zatrzyma produkcję dwóch innych sosów, czosnku chili i sambal.

Zamówienia złożone przez dystrybutorów w dniu 19 kwietnia 2022 r. Lub później zostaną zaplanowane aż do Święta Pracy, września. 6, zgodnie z listem wysłanym do dystrybutorów 10 kwietnia. Ci, którzy złożyli zamówienia i nie otrzymali potwierdzenia, również zostaną wstrzymane do września. 2022. W liście Huy Fong powiedział, że poinformował klientów o niedoborze z 24 lipca 2020 r. W tym czasie Huy Fong również wezwał dystrybutorów, aby nie „obiecali” klientów, że będą w stanie zabezpieczyć produkty, chyba że sklep miał produkt w magazynie.

„Rozumiemy, że może to powodować problemy”, czytamy w kwietniu. „Jednak w tym czasie nie zaakceptujemy żadnych nowych zamówień, które należy złożyć przed wrześniem, ponieważ nie będziemy mieli wystarczającej liczby zapasów, aby spełnić Twoje zamówienie."

Powiązane: Aby uzyskać więcej aktualnych informacji, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

Firma powiedziała, że ​​sytuacja jest poza kontrolą.

Produkcja zatrzyma się przede wszystkim z pogodą wpływającą na jakość papryki chili, zgodnie z listem kwietniowym. Ponieważ papryka chili są kluczowym składnikiem we wszystkich trzech produktach Huy Fong, nie można kontynuować produkcji. Papryka są produkowane w Meksyku, firma powiedziała Axios, która obecnie doświadcza suszy.

„Nadal staramy się rozwiązać ten problem, który był spowodowany kilkoma spiralnymi zdarzeniami, w tym nieoczekiwana awaria upraw z wiosennych zbiorów chili” - powiedział Huy Fong w oświadczeniu dla CNN.

Miłośnicy Sriracha nie są szczęśliwi i głośno o tym głośno.

Produkt gorącego sosu jest niezwykle popularny i utrzymuje dedykowaną konsumenta następującą. Miłośnicy Sriracha zaatakowali Twittera z oburzeniem o niedoborze, a niektórzy kolorowi komentatorzy nazywają sytuację „kryzysem”, pytając, jak przetrwają, a inni po prostu zachęcają kupujących, aby zaopatrzyli się.

Ale podczas gdy Sriracha będzie miał ograniczoną ilość, klienci mogą pocieszyć się, wiedząc, że ukochany gorący sos utrzyma w lodówce przez dwa lata-nawet po otwarciu. Poinformował, że po trzymaniu się w spiżarni spodziewaj się smaku trwa od sześciu do dziewięciu miesięcy. Właśnie skończyłem ostatnią butelkę? Możesz także wyszukać w Internecie różne sposoby stworzenia własnej wersji Sriracha w domu.

Niezależnie od tego, czy udaje ci się złapać kilka dodatkowych butelek Sriracha z lokalnego sklepu spożywczego, wybierz inną markę gorącego sosu, czy eksperymentuj z różnymi przepisami, fani Sriracha będą musieli zrobić, dopóki Huy Fong nie będzie w stanie wznowić produkcji. „Mamy nadzieję na owocny sezon jesienny i dziękujemy naszym klientom za ich cierpliwość i dalsze wsparcie w tym trudnym czasie” - powiedziała firma (przez CNN).

Przeczytaj następny: Walmart wreszcie wyciąga ten produkt z półek po głównym luzie.