4 pokarmy, które obniżają cholesterol, według dietetyków

Wysoki cholesterol może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia serca. To dlatego, że wraz ze wzrostem cholesterolu zaczynasz rozwijać osady tłuszczowe w krwioobiegu, co utrudnia przepływ krwi przez twoje tętnice. Jest to znane jako miażdżyca, stan, który może prowadzić do zakrzepów, zawału serca i udaru. Dobre wieści? Możesz przejąć kontrolę nad poziomem cholesterolu poprzez dobrze wyważoną dietę, która obejmuje te cztery pokarmy zalecane przez ekspertów od żywienia. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, które zszywki dietetyczne powinny znajdować się na twoim talerzu, aby uzyskać zdrowsze serce i niższy poziom cholesterolu.

Przeczytaj to następne: robienie tego w nocy boli cię serce, eksperci ostrzegają. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

1 płatki owsiane

Owsianka jest wypełniona zarówno rozpuszczalnym, jak i nierozpuszczalnym włóknem, kombinacją, która pomaga zmniejszyć cholesterol lipoprotein o niskiej gęstości (LDL), często znany jako „zły” cholesterol. W rzeczywistości, według kliniki Cleveland, dodanie do codziennej diety tylko półtora filiżanki gotowanej owsianki może obniżyć poziom cholesterolu o pięć do ośmiu procent.

Mayo Clinic zaleca, aby otworzyć płatki owsiane owocami, takimi jak jabłka, gruszki, banany lub jagody, aby uzyskać jeszcze więcej błonnika. Jedyne zastrzeżenie? „Uważaj, aby nie ładować owsa cukrem i masłem” Lindsay Delk, RDN, zarejestrowany dietetyk od ponad 20 lat, mówi Najlepsze życie.

Przeczytaj to następne: Picie tego codziennego może zmniejszyć ryzyko niewydolności serca, mówi nowe badanie.

2 orzechy

Migdały, orzechy włoskie i inne orzechy drzewne to kolejny świetny wybór do obniżenia cholesterolu LDL. Badanie 2021 opublikowane w czasopiśmie Krążenie stwierdził, że ludzie, którzy codziennie jedli pół szklanki orzechów włoskich przez dwa lata, byli w stanie obniżyć poziom cholesterolu i „poprawić jakość cząstek LDL."

„Cząstki LDL występują w różnych rozmiarach”-wyjaśnił współautor badania Emilio Ros, Doktorat, poprzez komunikat prasowy. „Badania wykazały, że małe, gęste cząstki LDL są częściej kojarzone z miażdżycą, płytką nazębną lub tłuszczowymi, które gromadzą się w tętnicach."

Jednak szeroki zakres orzechów zapewnia podobne korzyści, więc nie ma potrzeby ograniczania się do orzechów włoskich. „Badania pokazują, że różne typy orzechów mają ten sam efekt, więc możesz wybrać swój ulubiony”, mówi Delk. „Ciesz się garstką na przekąskę lub posyp trochę płatków owsianych, jogurtu lub sałatek."

3 awokado

Awokado mają wysoką tłuszcz, co na pierwszy rzut oka mogą wydawać się działać przeciwko zdrowiu poziomowi cholesterolu. Jednak tłuszcze te są jednonienasycone kwasy tłuszczowe (MUFA), zdrowe tłuszcze, które mogą faktycznie obniżyć ryzyko chorób serca. „Badania sugerują, że dodanie awokado dziennie do zdrowej diety może pomóc poprawić poziom cholesterolu LDL u osób z nadwagą lub otyłością”, mówi klinika Mayo.

Jednak Urząd ds. Zdrowia ostrzega, że ​​powinieneś być przemyślany o tym, jak serwujesz tę zdrowe jedzenie. „Ludzie zwykle są najbardziej zaznajomieni z awokado w guacamole, które zwykle spożywane są z wysokotłuszczowymi chipsami kukurydzy”, radzą. „Spróbuj dodać plastry awokado do sałatek i kanapek lub zjeść je jako przystawkę. Wypróbuj także guacamole z surowymi warzywami, takimi jak plasterki ogórka."

4 Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek może pomóc obniżyć poziom cholesterolu-szczególnie jeśli używasz go do zastąpienia innych, mniej zdrowych opcji, które są wysokie w tłuszczem nasyconym, takie jak oleje warzywne i nasionowe. „Oliwa z oliwek jest bardzo wysoka w jednoszsynowanych tłuszczach około 75 procent objętościowych, co czyni ją sprzyjającym zmniejszaniu poziomu cholesterolu LDL,„ złego ”cholesterolu”, wyjaśnia Julie Mancuso, Założyciel i właściciel JM Nutrition.

W rzeczywistości mówi, że zwolennicy diety śródziemnomorskiej mają oliwę z oliwek, aby podziękować za wysokie oceny zdrowia. „Jednym z głównych powodów tak wysokiej oceny jest zdrowy serce natura diety. [Wynika to z] regularnego spożywania zdrowych olejków, takich jak oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, w przeciwieństwie do masła i smalec ” - mówi Mancuso.

Łatwo jest dołączyć więcej oliwy z oliwek do posiłków. „Możesz smażić warzywa w oliwy z oliwek, dodać je do marynaty lub mieszać z octem jako sos sałatkowy. Możesz także użyć oliwy z oliwek jako substytutu masła podczas porywającego mięsa lub jako zanurzenia chleba „Mayo Clinic zaleca.

Przeczytaj następny: Picie dowolnego z tych popularnych napojów rani twoje serce, nowe badanie stwierdza.