4 zdrowe pokarmy, które w rzeczywistości są dla ciebie złe, według dietetyka

4 zdrowe pokarmy, które w rzeczywistości są dla ciebie złe, według dietetyka

Znalezienie pożywnych produktów spożywczych w sklepie spożywczym jest bardziej skomplikowane niż kiedykolwiek. Niestety, tylko dlatego, że produkt ma roszczenia zdrowotne w zakresie niskotłuszczowej, wysokotłuszczowej, wysokotłuszczowej, bezglutenowej, roślinnej lub wegańskiej-to niekoniecznie oznacza, że ​​jest dla ciebie dobry. Według Jana. 2021 Recenzja opublikowana w Globalizacja i zdrowie, Coraz więcej firm wykorzystuje sprytne sformułowanie na swoich etykietach produktów i marketingu, aby odwołać się do konsumentów świadomych zdrowia.

Dobrą wiadomością jest to, że dokonywanie zdrowszych wyborów nie musi być skomplikowane. Wystarczy wiedzieć, czego szukać i starannie czytać etykiety i składniki przed zakupem. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, które cztery „zdrowe” pokarmy dietetyk twierdzi, że powinieneś trzymać z dala od wózka spożywczego dla lepszego zdrowia.

Przeczytaj to następne: odżywianie tej zdrowej żywności więcej niż raz w tygodniu zwiększa ryzyko raka.

1 frytki wegetariańskie

Natalia Wimberley/Shutterstock

Niezależnie od tego, czy cieszysz się grą w piłkę, czy masz grilla, żetony tworzą łatwą i zabawną przekąskę. Ale nie jest tajemnicą, że żetony nie wygrywają żadnych nagród zdrowej żywności w najbliższym czasie. Na przykład badanie z 2014 r. Wykazało, że wysokie spożycie chipów ziemniaczanych w dzieciństwie może powodować uszkodzenia oksydacyjne, które zwiększa ryzyko chorób przewlekłych (takich jak rak) w wieku dorosłym. Dlatego wiele osób próbujących jeść zdrowsze, wybierze alternatywy z wiórów warzywnych. Niestety, frytki wegetariańskie nie są tak zdrowe, jak twierdzą.

„Chipsy wegetariańskie mogą wydawać się zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych chipsów ziemniaczanych, ale większość ma wysoko w tłuszczu, kalorii i sodu” - mówi Trista najlepszy, Rd, zarejestrowany dietetyk z Balance One Suplements. „Aby uzyskać lepszą alternatywę dla tradycyjnych chipsów ziemniaczanych, wybierz te wykonane bez dodanego oleju lub soli, a najlepiej upieczone, co zmniejsza puste kalorie z tłuszczu."

Przeczytaj następny: Eksperci twierdzą, że zjedzenie tego rodzaju płatków na śniadanie może obniżyć ryzyko cukrzycy.

2 jogurt o smaku

Atlasstudio/Shutterstock

„Jogurt może być zdrową jedzeniem, ale jogurty aromatyczne są zwykle wyższe w dodatku cukru”, najlepiej wyjaśnia. „Pochodzi to przede wszystkim z opcji owocowych na dnach, które są w dużej mierze wykonane z sztucznych smaków i niewielkiej ilości owoców w syropie. Zdrowszą opcją byłoby zakup zwykłego jogurtu i osłodzenie go z owocami lub miodem."

Badanie z 2019 r. Opublikowane w Obecne rozwój żywienia zauważył, że aromatyzowane jogurty zawierały średnio prawie dwa razy więcej cukru w ​​porównaniu z ich niezmiennymi odpowiednikami. Dodane cukry są związane ze zwiększonymi czynnikami ryzyka dla kilku przewlekłych chorób, w tym chorób serca, cukrzycy, otyłości, wysokiego ciśnienia krwi, spadku poznawczego i raka.

3 produkty bezglutenowe

Party Image/Shutterstock

Foods oznaczone jako „bezglutenowe” niekoniecznie są dla Ciebie dobre. „Produkty bezglutenowe mogą być zdrowe, ale wiele jest pełnych pustych kalorii z dodatkowego cukru, tłuszczu i wyrafinowanych węglowodanów”, ostrzega najlepiej. „Produkty te są niezbędne dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią, ale brak glutenu nie czyni ich zdrowym."

Aby uzyskać optymalne zdrowie, ważne jest, aby czytać etykiety żywności i listy składników, aby wybrać produkty minimalnie przetworzone z niewielkim lub bez dodatkowego cukru, zgodnie z National Institutes of Health (NIH).

Aby uzyskać więcej wiadomości zdrowotnych wysłanych bezpośrednio do Twojej skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

4 pręty muesli

Galimedia/Shutterstock

Bary muesli są często reklamowane jako zdrowa przekąska dla zapracowanych ludzi w ruchu, a rodzice pakują obiady dla dzieci w wieku szkolnym. Jednak według ekspertów pod adresem wiele batoników granola jest załadowanych dodatkiem cukru, kalorii i sztucznych składników LILINE. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

„Niewiele batonów granoli lub proteinowych jest produkowanych z myślą o zdrowiu” - mówi najlepiej. „Często są wysokie w dodanym cukrze, tłuszczu i kalorii, a jednocześnie niskie w ważnych składnikach odżywczych, takich jak błonnik, pełnoziarniste i białko. Zamiast tego poszukaj prętów wykonanych z jak największej liczby składników, ziaren pełnoziarnistych, niewielkiego lub nie dodanego cukru oraz wysokiej zawartości błonnika i białka."