Badanie mówi, że picie tak dużej ilości kawy obniża ryzyko Alzheimera

Codzienne rytuały kawowe są prawie tak różnorodne, jak powszechne. Niektórzy biorą ich prosto z garnka, gdy tylko się obudzą. Inni wybierają dużo cukru i śmietany z późnym popołudniowym filiżanką Joe. I chociaż już doceniasz natychmiastowy wzrost, który możesz uzyskać z codziennej filiżanki kawy, nowe badania sugerują, że może to również korzystać z twojego długoterminowego zdrowia mózgu poprzez obniżenie ryzyka choroby Alzheimera. Czytaj dalej, aby zobaczyć, ile pucharów może coś zmienić w walce z demencją.

Powiązane: Picie tego dwa razy dziennie zwiększa ryzyko demencji, mówi badanie.

Ostatnie badanie wykazało, że spożycie kawy może zmniejszyć ryzyko choroby Alzheimera.

W badaniu opublikowanym w czasopiśmie Granice starzejącej się neurobiologii w listopadzie. 19, zespół naukowców postanowił zbadać związek między kawą a ryzykiem choroby Alzheimera u tych, którzy ją piją. Aby przetestować swoją teorię, że rozstrzyga ryzyko, naukowcy zebrali grupę 227 uczestników w wieku 60 lat i starszych, którym nie zdiagnozowano upadku poznawczego i wydali im kwestionariusz na temat swoich nawyków konsumpcji kawy.

Egzaminy kontrolne były następnie przeprowadzane co 18 miesięcy w celu oceny zdolności poznawczych przez 10 lat, zanim wyniki dały interesującą obserwację. „Stwierdziliśmy, że uczestnicy bez upośledzeń pamięci i z wyższym spożyciem kawy na początku badania mieli niższe ryzyko przejścia na łagodne zaburzenia poznawcze-które często poprzedza chorobę Alzheimera lub rozwijającą chorobę Alzheimera w trakcie badania” Samantha Gardener, Doktorat, główny autor badania i podoktorancki pracownik naukowy na Uniwersytecie Edith Cowan w Australii Zachodniej, powiedział w oświadczeniu.

Wyniki wykazały, że tylko dwie filiżanki kawy dziennie mogą wpłynąć na ryzyko demencji.

Wyniki egzaminów kontrolnych wykazały, że uczestnicy, którzy wypili więcej kawy, dostrzegli pozytywny wpływ na zdrowie mózgu, szczególnie w planowaniu, samokontrolu i uwagi. Naukowcy zauważyli również, że wyższe spożycie kawy wydawało się również spowalniają nagromadzenie białka amyloidowego w mózgu, które jest ściśle związane z początkiem choroby Alzheimera. I być może, co najważniejsze, dane wykazały, że nawet niewielki wzrost konsumpcji może przynieść te znaczące korzyści. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

„Jeśli średnia filiżanka kawy w domu wynosi 240 g [lub około jednej ośmiu uncji], wzrost do dwóch filiżanek dziennie może potencjalnie obniżyć spadek poznawczy o osiem procent po 18 miesiącach”, powiedział Gardener. „Może również zaobserwować pięcioprocentowy spadek akumulacji amyloidu w mózgu w tym samym okresie."

Powiązane: Jedzenie tego raz w tygodniu obniża ryzyko Alzheimera o 34 procent, mówi badanie.

Naukowcy doszli do wniosku, że kawa można kiedyś wykorzystać do ograniczenia ryzyka Alzheimera u niektórych pacjentów.

Jako jeden z najpopularniejszych napojów spożywanych codziennie na całym świecie, naukowcy powiedzieli, że ich odkrycia poparły ideę kawy jako decyzję o stylu życia, która może pomóc niektórym pacjentom.„To prosta rzecz, którą ludzie mogą zmienić” - powiedział Gardener. „Może to być szczególnie przydatne dla osób zagrożonych spadkiem poznawczym, ale nie rozwinął żadnych objawów. Być może będziemy w stanie opracować jasne wytyczne, które ludzie mogą podążać w średnim wieku i mam nadzieję, że może to mieć trwały efekt."

Autorzy zwrócili uwagę, że badanie nie rozróżniało kawy kofeinowej i bezkofeinowej, ani nie oceniło metody parzenia ani żadnych dodatków, takich jak mleko lub cukier. Ale doszli do wniosku, że wyniki uzasadniały dalsze badania w celu ustalenia, jak korzystna może być kawa. „Musimy ocenić, czy spożycie kawy może być pewnego dnia jako czynnik stylu życia mający na celu opóźnienie wystąpienia choroby Alzheimera” - powiedział Gardener.

Aby uzyskać więcej wiadomości zdrowotnych wysłanych bezpośrednio do skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

Inne badania wykazały związek między piciem kawy ciemnej pieczonej a zmniejszonym ryzykiem demencji.

Inne badania wykazały związek między piciem codziennego naparu a korzyściami zdrowotnymi mózgu. Jedno badanie z 2018 r. Z Krembil Brain Institute, opublikowane w czasopiśmie Granice w neuronauce, postanowił zbadać teoretyczne połączenie między zużyciem kawy a zmniejszonym ryzykiem rozwoju choroby Alzheimera. Naukowcy postanowili przetestować związki znalezione w różnych ziarnach, w tym w jasnej pieczeni, ciemnej pieczeni i kawy bezkofeinowej.

Zespół odkrył, że fasola zawierała fenylindany, związek chemiczny, który zapobiega gromadzeniu się i zlepieniu białek znanych jako beta-amyloid i tau, o których wiadomo, że prowadzą do choroby Alzheimera. Ponieważ dłuższa pieczeń prowadzi do wzrostu ilości fenylindanu, naukowcy doszli do wniosku, że ciemna kawa pieczona zapewniła lepszą ochronę przed stanem neurologicznym. Zespół odkrył również, że poziomy fenylindanes-które dają kawę gorzki smak, jest silny w ciemnej prażonej kawy bezkofeinowej, jak w zwykłej ciemnej pieczeni z kofeiną.

„To pierwszy raz, kiedy ktoś zbadał, w jaki sposób fenylindany oddziałują z białkami odpowiedzialnymi za chorobę Alzheimera” Ross Mancini, Doktorat, pracownik badawczy w dziedzinie chemii leczniczej, powiedział w oświadczeniu. „Następnym krokiem byłoby zbadanie, jak korzystne są te związki i to, czy mają zdolność wejścia do krwioobiegu, czy przejść przez barierę krew-mózg."

Powiązane: Picie tak dużej ilości alkoholu może zmniejszyć ryzyko demencji.