Od kubków owocowych po salami, ostatnio przywołano wiele produktów z powodu potencjału Listeria zanieczyszczenie. Ale teraz podobne wycofanie dotarło do preferowanego supermarketu wielu osób na południowym wschodzie: Publix. Ten łańcuch spożywczy na Florydzie znalazł się w centrum problemu Listeria obawy.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o nowym wycofaniu, które wpływa na pewien rodzaj popularnych owoców morza sprzedawanych w Publix.
Przeczytaj następny: Wybuch Listeria uderzył w 10 stanów-te żywność najprawdopodobniej spowodują Listeriosis.
W ogłoszeniu z 31 marca, U.S. Food and Drug Administration (FDA) właśnie powiadomiło konsumentów o nowym trosce o żywność. Agencja potwierdziła, że Seven Seas International USA, LLC. dobrowolnie przypomina swojemu łosośowi dzikiego sockeye wędzonego Biltmore z działki produkcyjnej R4058. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB
Według alertu producent z Florydy faktycznie zainicjował swoje wycofanie w dniu 14 marca, a jedynie pakiety łososia sprzedawanego przed tą datą z kodem działki R4058. FDA wzywa klientów do sprawdzenia kodu, który można znaleźć w czystym plastikowym filmie produktu, zauważając, że „nie wpływa to na żadne inne kody produkcyjne to wycofanie."
Według FDA Alert wycofany Biltmore Sockeye Salmon Products zostały „sprzedane tylko w Publix Supermarkets”. Ale od 3 kwietnia sklep spożywczy z Florydy nie ma wycofania łososia na swojej oficjalnej stronie internetowej. Najlepsze życie skontaktował się z Publix o nowym wycofaniu i zaktualizujemy tę historię o ich odpowiedź.
„Bardzo poważnie bierzemy za bezpieczeństwo naszych klientów za bezpieczeństwo naszych klientów. Czujnie monitorujemy agencje regulacyjne, więc jesteśmy jednymi z pierwszych, którzy wiedzą, kiedy wydano wycofanie produktu lub ostrzeżenie o bezpieczeństwie żywności ”, stwierdza na swojej stronie internetowej Publix. „Jeśli wystąpi wycofanie lub ostrzeżenie, natychmiast ostrzegamy lokalizacje sklepów w celu usunięcia produktu z półek (jeśli tam sprzedano)."
Powiązane: Aby uzyskać więcej aktualnych informacji, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.
FDA powiedziała, że łosoś sockeye wędzonego przez Biltmore został odwołany z powodu „możliwego zagrożenia dla zdrowia.„Jak wyjaśniono w alercie, rutynowe testy regulacyjne przeprowadzone przez Departament Rolnictwa i Usług Konsumenckich na Florydzie stwierdzono Listeria monocytogenes mogą być obecne w niektórych produktach łososia na działce dotkniętej produkcji. Listerioza jest „poważną, a czasem śmiertelną” infekcją, którą ludzie mogą rozwinąć po zjedzeniu żywności zanieczyszczonej przez te bakterie, zgodnie z FDA.
Listerioza może powodować różne objawy, które mogą trwać od dni do kilku tygodni, w zależności od nasilenia choroby. Może to obejmować wszystko, od gorączki, bólu mięśni, nudności, wymiotów i biegunki dla łagodnych infekcji bólu głowy, sztywnej szyi, zamieszania, utraty równowagi i konwulsji, jeśli rozwinie się cięższa postać choroby. „Osoby zarażone Listeria monocytogenes może zacząć widzieć objawy za kilka godzin lub tak długo, jak dwa do trzech dni po jedzeniu zanieczyszczonego jedzenia ” - mówi FDA. „Poważniejsze formy listeriozy mogą trwać od trzech dni do trzech miesięcy, aby rozwinąć."
Na wycofanym działce produkcyjnej było 295 przypadków łososia. Będziesz chciał sprawdzić każdy z twoich produktów łososia wędzonego Biltmore, aby upewnić się, że nie jesz przypadkowo niczego zawartego w wycofaniu. „Konsumenci, którzy kupili ten produkt z tym kodem działki, zaleca się, aby nie konsumowali go i zwracają do sklepu, w którym pierwotnie został zakupiony w celu uzyskania pełnego zwrotu pieniędzy”, stwierdziła FDA w alercie.
Jedzenie żywności zanieczyszczonych Listeria może być śmiertelne dla niektórych osób. „Dla bardzo młodych, osób starszych i listiansiozy z obniżoną odpornością może spowodować śmierć”, ostrzega FDA. „Ze względu na zasięg ciężkości choroby ludzie powinni skonsultować się z lekarzem, jeśli podejrzewają, że rozwinęli objawy przypominające Listeria infekcja."
Według agencji ta choroba może być również „szczególnie niebezpieczna” dla kobiet w ciąży i noworodków. „Niemowlęta urodzone z zakażeniem Listeriosis mogą rozwinąć poważne powikłania zdrowotne, które wymagają natychmiastowej pomocy medycznej, prowadzą do problemów zdrowotnych na całe życie lub powodują śmierć”, dodaje FDA. „Kobiety, które podejrzewają, że mają objawy listeriozy (bóle mięśni, nudności, sztywność szyi, bólu głowy itp.) powinien natychmiast szukać opieki medycznej i poinformować swojego lekarza, co zjadli."