Kuszące jest wypróbowanie najnowszych trendów dietetycznych. Keto, przerywany post, wysokobiałkowy, niski węglowodan reklamuje się jako rozwiązanie posiadania większej energii i lepszego zdrowia. Ale przy tak wielu dostępnych opcjach (i tak mało czasu na ich zbadanie), może być trudno wiedzieć, które diety są dla Ciebie dobre, a których najlepiej unikać. Teraz jeden ekspert ds. Zdrowia jelit ostrzega o niebezpieczeństwach związanych z przestrzeganiem jednego popularnego trendu diety. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, dlaczego jeść w ten sposób spije spustoszenie w jelitach i co to może oznaczać dla twojego zdrowia.
Przeczytaj to następne: To jedna witamina, której nigdy nie powinieneś brać, mówią lekarze.
Zdrowie jelit ma znacznie więcej niż tylko trawienie. W rzeczywistości twój mikrobiom jelit odgrywa ważną rolę w ogólnym zdrowiu i ryzyko rozwoju chorób przewlekłych, takich jak warunki metaboliczne, zaburzenia żołądkowo -jelitowe i rak jelita grubego. Twój metabolizm, układ odpornościowy, równowaga hormonalna, funkcja mózgu i nastrój są związane ze zdrowiem jelit.
Jedzenie niektórych pokarmów pomaga rozkwitać zdrowiu bakterie jelitowe. Zdrowe jelita może zapobiec-a w niektórych przypadkach choroba odwrotna. Ponadto kwitnące jelito zapewnia energię i stabilność psychiczną, której potrzebujesz, aby żyć najlepszym życiem. Z drugiej strony pokarmy, które zawierają szkodliwe bakterie, siadną spustoszenie na mikrobiomie jelitowym i może prowadzić do przewlekłych chorób, stanu zapalnego, powolnego poziomu energii i huśtawek nastroju. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB
Przeczytaj następny: Picie tego popularnego napoju może obniżyć twój zły cholesterol, mówią eksperci.
Niedawnym trendem dietowym jest „dieta mięsożerna”, która składa się prawie w całości z mięsa, jaj i nabiału. Zwolennicy tej diety opowiadają się za korzyściami zdrowotnymi, takimi jak utrata masy ciała, kontrola cukru we krwi, zmniejszone zapalenie i lepsze skupienie umysłowe. To brzmi świetnie-odkrywasz, jak dieta mięsożerna wpływa na mikrobiom jelit.
„Dieta mięsożerna jest szkodliwa dla twojego jelit, [i] jelito jest odpowiedzialne za tak wiele kluczowych elementów zdrowia… [w tym] układ odpornościowy, nastrój, równowaga hormonów, metabolizm i funkcja mózgu” Julia Zumpano, Rd, LD, zarejestrowany dietetyk w Cleveland Clinic's Center for Human Nutrition, mówi Najlepsze życie. „Dieta mięsożerna może również prowadzić do podwyższonego poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi ze względu na bardzo wysoką zawartość tłuszczu nasyconego i sodu."
W badaniu z 2014 r. Opublikowanym w Natura, Naukowcy monitorowali zmiany mikrobiomu u zdrowych uczestników podczas pięciodniowego okresu na Whole Foods, diecie roślinne w porównaniu z pięcioma dniami na diecie złożonej w całości z produktów pochodzenia zwierzęcego (obecnie znana jako dieta mięsożerna). Po zaledwie pięciu dniach mikrobiomy jelitowe uczestników diety mięsożerców zaczęły zastępować „dobre” bakterie przeciwzapalne „złymi” bakterią zapalną. Znaczące zmiany w mikroflory jelitowej wykryto mniej niż 24 godziny po rozpoczęciu diety.
Głównym problemem związanym z dietą mięsożerną jest to, że zawiera ona zerowe błonnik-a jeśli chodzi o zdrowie jelit, błonnik jest kluczowy. Włókno dietetyczne występuje tylko w roślinach, więc im bardziej zróżnicowana gama roślin, które jesz, tym bardziej różnorodne bakterie karmisz jelito. Ponieważ dieta mięsożerna jest pozbawiona różnorodności roślin i wysoko w bakteriach zapalnych, nic dziwnego.
„Dieta mięsożerna jest bardzo niska lub całkowicie pozbawiona błonnika”, mówi Zumpano. „Włókno jest niezbędne do trawienia i eliminacji. Włókno przed biotykiem jest pokarmem dla twoich dobrych bakterii, dlatego może zwiększyć wzrost lub produkcję dobrych bakterii jelitowych ”-wyjaśnia.
Kiedy korzystne drobnoustroje żywią się błonnikiem, uwalniają krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe (SCFA), które pomagają zoptymalizować zdrowie immunologiczne, zmniejszyć poziom cholesterolu, regulują poziom cukru we krwi i pomagają w leczeniu objawów zespołu nieszczelnego jelit. Chronią również przed chorobami serca, udarem i rakiem.
Aby uzyskać więcej wiadomości zdrowotnych wysłanych bezpośrednio do Twojej skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.
Natura Badacze badań zauważyli, że uczestnicy, którzy jedli dietę mięsożerną, doświadczyli szybkiego wzrostu „złych” bakterii zapalnych (Alistipes, Bacteroides, Bilophila) i zmniejszony wzrost „dobrych” bakterii przeciwzapalnych (Eubacterium Rectale, Roseburia, Ruminococcus bromii). Bilophila W szczególności jest silnie związany z chorobami zapalnymi jelit, takimi jak choroba Crohna i wrzodziejące zapalenie jelita grubego.
Stwierdzono również, że uczestnicy ci mają znacznie niższe poziomy SCFA i podwyższoną oporność na antybiotyki w mikrobiomie jelitowym, stawiając ich na zwiększonym ryzyku infekcji i choroby. Stwierdzono również, że spożywanie tylko produktów zwierzęcych wytwarzają więcej wtórnych soli żółciowych w jelitach, które są znanymi przyczynami raka okrężnicy i wątroby.
Chcesz zwiększyć zdrowie jelit? „Zwiększ różnorodność błonnika i roślin” - radzi Zumpano. „Staraj się codziennie spożywać żywność roślinną z każdego koloru tęczy… obejmują różne owoce, warzywa, ziarna i fasola. Zwiększ produkty probiotyczne, takie jak Natto, Kimchi, Kombucha, Tempeh, Miso, Ocet jabłkowy, Kefir, Picks i Sauerkraut, „zaleca.