Jeśli zauważysz to w spiżarni, weź maskę i rękawiczki, CDC ostrzega

Utrzymanie zapasów tego, co jest w spiżarni. Ale nawet w przypadku niektórych zorganizowanych kuchni z czasem może być łatwo utracić pewne rzeczy. Na szczęście, w przeciwieństwie do tego szpinaku w szufladzie o lodówce, większość przedmiotów w szafkach jest zaprojektowana tak, aby była przechowywana przez długi czas. Ale według Centers for Disease Control and Prevention (CDC) jest jeden przedmiot, który powinieneś odrzucić natychmiast, gdy natkniesz się na nią w spiżarni. Czytaj dalej, aby zobaczyć, jakie poważne zagrożenie dla zdrowia może czaić się w Twojej kuchni.

Powiązane: nigdy nie jedz resztek, które były w lodówce tak długo, jak ostrzegają eksperci.

Puszki, które są puszyste, spuchnięte lub przeciekające, powinny być bezpiecznie wyrzucone.

Zaopatrzenie się nad towarami w puszkach może być świetnym sposobem na upewnienie się, że zawsze jest jedzenie pod ręką, ale nadal istnieje limit, jak mogą być trwałe. CDC ostrzega, że ​​wszelkie kupowane w sklepie lub domowe przedmioty w puszkach, które wyglądają na puszyste, spuchnięte, pęknięte lub w inny sposób nienormalne, należy wyrzucić za pomocą odpowiednich metod. Dotyczy to szczególnie domowych przedmiotów, które mają krótszy okres trwałości niż przemysłowe żywność w puszkach.

„To zalecenie [Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych], że wszystkie wykorzystywane domowe towary będą wykorzystywane w ciągu jednego roku”, ” Kathy Savoie, Powiedział profesor bezpieczeństwa żywności z University of Maine Cooperative Bangor Daily News. „Poza tym należy go usunąć."

Usuwanie podejrzanych puszek wymaga dodatkowego poziomu środków ostrożności, aby zapewnić sobie bezpieczeństwo.

Jeśli zauważysz podejrzane puszki w spiżarni, które wybrzuszają lub wydają się nienormalne, musisz pójść o krok dalej, aby zapewnić je bezpiecznie z powodu ryzyka toksyny botulinowej. „Istnieją szczególne zalecenia dotyczące sprzątania domowych towarów”, powiedział Savoie Bangor Daily News. „Ponieważ botulizm jest niezwykle śmiertelny, jest to coś, czego chcesz uniknąć.„AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Według CDC należy założyć gumowe lub lateksowe rękawiczki przed obsługą wszelkich podejrzanych lub puszystej puszki, ponieważ toksyna botulinowa może nadal wejść do ciała przez małe otwory w skórze. Puszki z nienaruszonymi pokrywkami powinny być umieszczone w torbie uszczelniającej przed umieszczeniem w innej uszczelniaczonej torbie i szczelnie przyklejonym. Następnie powinni zostać włożone w nierecyklowane śmieci poza domem i poza zasięgiem ludzi lub zwierząt domowych.

Powiązane: CDC właśnie wydało ostrzeżenie, że nie powinieneś tego teraz jeść.

Powinieneś odtruć wszelkie wyciekające puszki przed wrzuceniem ich do śmieci.

Jeśli wydaje się, że puszki są przeciekające lub nieopisane, Savoie zaleca założenie maski lub respiratora, a także rękawiczek, aby uniknąć oddychania zarodników pleśni lub pleśni. Następnie powinieneś detoksykować przedmioty, ostrożnie umieszczając je na boku w dużym garnku i dodając wodę, aż puszki zostaną przykryte calem. Po gotowaniu przez 30 minut, usuń je w taki sam sposób, jak nienaruszone podejrzane puszki, owijając je w dwie solidne, uszczelnione torby przed umieszczeniem ich w nierecyklowalnych śmieci na zewnątrz.

Następnie CDC zaleca czyszczenie dowolnych obszarów dotkniętych produktami w puszkach poprzez obróbkę obszaru roztworem jednej części wybielającej do pięciu części wody i pozwalając mu na 30 minut. Po zakończeniu upewnij się, że pozbawiaj wszystkie ręczniki używane do wytarcia roztworu w plastikowej torbie, zanim włożyli je do kosza. Powinieneś następnie upewnić się, że natychmiast nosiłeś każdą odzież podczas czyszczenia wybielacza.

Aby uzyskać bardziej pomocne wiadomości zdrowotne dostarczone bezpośrednio do skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu. 

Pokarmy w puszkach stwarzają ryzyko botulizmu, potencjalnie śmiertelnej formy zatrucia pokarmowego.

Domowe konserwowanie warzyw może pomóc przedłużyć okres przydatności do letnich zbiorów, ale jest to również najczęstsza przyczyna wybuchów botulizmu w U.S., Według CDC. Choć wciąż stosunkowo rzadko, agencja poinformowała, że ​​w latach 1996–2014 odnotowano 210 wybuchów botulizmu żywnościowego. Czterdzieści trzy z 145 epidemii, które były spowodowane przygotowanym do domu żywność-lub 30 procent przypadków-z wyznaczonych domowymi warzywami.

Savoie zaleca przechowywanie pod ręką pisemnej i przestarzałej zapasów, które można aktualizować za każdym razem, gdy elementy są dodawane lub używane do pozostania na szczycie tego, co jest w spiżarni. Sugeruje także unikanie pokusy przeważania i przechowywania tylko rocznego jedzenia, wskazując, że puszki są niezniszczalną formą przechowywania żywności, jest szeroko zakłócającym błędem.

„Istnieje czynnik czasowy, jeśli chodzi o korzystanie z konserw lub domowych potraw”, powiedział Savoie Bangor Daily News. „Cownise towar są uważane za„ stabilne na półce ”, ale nie oznacza to wiecznego, pomimo tego, co mówią filmy zombie."

Powiązane: Nigdy nie umieszczaj tego na mięsie po grillu, CDC ostrzega.