Nigdy nie przechowuj swoich ziemniaków w pobliżu tej jednej rzeczy, mówią eksperci

Ziemniaki to jedno z ulubionych amerykańskich warzyw i szybki i łatwy zszywek do jedzenia. Ale eksperci twierdzą, że wielu z nas popełnia błąd w magazynie, który powoduje,. Trzymając je w pobliżu niektórych innych produktów, ziemniaki mają tendencję do złego w ciągu kilku dni, przedwcześnie wysyłając je do kosza na śmieci lub kompostu. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, który produkt żywnościowy nigdy nie powinieneś przechowywać swoich ziemniaków i jak sprawić, by trwały dłużej.

Powiązane: Jeśli zauważysz to na ziemniaka, nie jedz go, eksperci ostrzegają.

Nigdy nie przechowuj swoich ziemniaków w pobliżu jabłek.

Jeśli chcesz, aby Twoje ziemniaki były świeższe na dłużej, jest jeden owoc, nigdy nie powinieneś ich przechowywać w pobliżu: jabłka. Zgodnie ze zbiorem miejsca ogrodnictwa warzywnego do stołu, jabłka wytwarzają wysoki poziom gazu etylenowego, co powoduje przedwcześnie zepsuć ziemniaki.

„Im bardziej dojrzały jest owoc lub warzywo wytwarzające etylen, tym więcej gazu wytwarza… jeśli niektóre produkty są w pobliżu, gaz doprowadzi ich do szybszego dojrzewania”, informuje Business Insider, zauważając, że niektóre produkty są nawet spryskiwane etylenem, aby zachęcić je do szybszego dojrzewania.

Powiązane: Nigdy nie myj tych 4 potraw przed ich gotowaniem, CDC ostrzega.

Zamiast tego przechowuj je w chłodnym, ciemnym miejscu z dala od innych owoców i warzyw.

Szuflada crisper jest najlepszym miejscem do przechowywania jabłek, a ziemniaki są znane z skurczu w tak zimnym, suchym środowisku. Zamiast tego powinieneś zatrzymać ziemniaki w chłodnym, ciemnym, wentylowanym miejscu, takim jak szafka, spiżarnia lub piwnica korzeniowa, jeśli masz. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

Ziemniaki, które złe się złe mogą zacząć zmieniać zielone lub wyrażać gorzki, szkodliwy zapach z powodu obecności solaniny toksynowej. Mogą również wyhodować „oczy”, skurcze lub rozwijać bardziej miękkie tekstury-wszystkie oznaki starzenia się. Jeśli zauważysz którykolwiek z tych sygnałów psucia się, wyrzuć teraz swoje ziemniaki.

Jabłka nie są jedynymi owocami, które wydzielają gaz etylenowy.

Podczas gdy jabłka wydzielają szczególnie wysoki poziom gazu etylenu, nie są jedynym rodzajem produkcji, który ma taki efekt. Morele, awokado, banany, melony, mango, cebula, brzoskwinie, gruszki, banany, śliwki i pomidory powinny być przechowywane osobno od innych produktów, aby uniknąć szybkiego dojrzewania i wczesnego psucia.

Jeśli jednak istnieje owoc lub warzywo, które chcesz dojrzewać wcześniej, możesz strategicznie przechowywać jeden z tych przedmiotów w pobliżu, aby przyspieszyć ten proces.

Aby uzyskać więcej wskazówek wysłanych bezpośrednio do skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

Różnorodność owoców i po ich zebraniu może określić, ile etylenu wydziela.

Według ekspertów z University of Maine, zbieranie owoców w późniejszym sezonie może prowadzić do nadprodukcji gazu etylenowego. W szczególności jabłka zebrane po dojrzewaniu nie tylko rozkładają się nie tylko szybciej, ale także wpłyną na inne produkty przechowywane w pobliżu. „Po zebraniu po szybkim wzniesieniu etyleny szybko zmiękczyli i Senesce w magazynie”, zauważają eksperci uniwersyteckie. „W przypadku jabłek, które będą przechowywane dłużej niż dwa miesiące, konieczne jest ich zebranie, zanim poziom etylenu zacznie swój szybki wzrost."

Dodatkowo rodzaj jabłka może ustalić, czy wytwarza mniej więcej etylen. „Niektóre odmiany jabłek, takie jak McIntosh, produkują ogromne ilości etylenu i są trudne do przechowywania, gdy to nastąpi” - wyjaśniają eksperci uniwersytetu.

Powiązane: nigdy nie rób tego jednego jedzenia z instant donik, mówi CDC.