Nie. 1 Powód, dla którego powinieneś używać zwykłego mleka w swojej kawie, mówi nowe badanie

Nie. 1 Powód, dla którego powinieneś używać zwykłego mleka w swojej kawie, mówi nowe badanie

Jeśli kochasz poranny filiżankę Joe (lub trzy), jesteś w dobrym towarzystwie. Według naukowców 75 procent osób w U.S. Pij kawę codziennie. A teraz jest dobra wiadomość dla tych, którzy lubią dodawać odrobinę mleka do porannej Java.

Podczas gdy wiele osób zwraca się do mleków roślinnych, takich jak OAT, migdał i soja, dodanie zwykłego starego mleka krowiego do kawy może zaoferować zaskakujące korzyści zdrowotne, jakie nie mają, zgodnie z nowym badaniem, zgodnie z nowym badaniem.

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co dzieje się z twoim ciałem, gdy bierzesz kawę z mlekiem i jak może to zwiększyć zdrowie.

Przeczytaj to następne: Co stanie się z twoim ciałem, gdy przestaniesz pić kawę przez miesiąc, twierdzą lekarze.

Przewlekłe zapalenie jest źródłem wielu problemów zdrowotnych.

Staras/Shutterstock

Przewlekłe zapalenie jest kierowcą wielu chorób i ciągłych problemów zdrowotnych. Według Novant Health, przewlekłe zapalenie może uszkodzić zdrowe komórki (w tym tkanki i narządy) i DNA, jeśli nie są leczone, powodując niezliczone problemy zdrowotne. Ponadto przewlekłe zapalenie może prowadzić do opracowania potencjalnie zagrażających życiu chorób, takich jak choroby serca, rak i cukrzyca, eksperci w raporcie National Institutes of Health (NIH). AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

Spożywane przez ciebie produkty spożywane mogą albo wzbogacić lub zmniejszyć stan zapalny w organizmie. Dlatego konieczne jest włączenie do diety mnóstwo owoców bogatych w przeciwutleniacze, warzywa i napoje (takie jak kawa), aby zmniejszyć stan zapalny, obniżyć ryzyko przewlekłych chorób i zwiększyć szanse na życie dłuższe, zdrowsze życie.

Przeczytaj następny: Picie tego popularnego napoju może powodować chorobę wątroby i nie, to nie jest alkohol.

Nowe badanie mówi, że dodanie mleka do kawy może pomóc w walce z stanem zapalnym.

Nowa Afryka/Shutterstock

Jan. 2023 Badanie przeprowadzone przez naukowców z University of Copenhagen w Danii wykazało, że niektóre białka w mleku mogą zwiększyć właściwości przeciwzapalne kawy poprzez wiązanie z polifenolami (grupa przeciwutleniaczy) w celu zwiększenia absorpcji. W szczególności naukowcy skupili się na interakcji między dwoma rodzajami polifenoli w kawy (kwas kofeinowy i kwas chlorogenowy) i cysteiną, aminokwasem występującym w mleku. Odkryli, że komórki odpornościowe traktowane kombinacją polifenolu/aminokwasów były dwa razy bardziej skuteczne w odparciu zapalenia niż same polifenole.

Konieczne są jednak dalsze badania, ponieważ naukowcy nie przetestowali tego odkrycia u ludzi. „Badania te będą musiały zostać powtórzone w badaniach na zwierzętach, podobnie jak w tym momencie, zaobserwowano je tylko w eksperymentach komórkowych”, mówi Sarah Schlichter, MPH, RDN, zarejestrowany dietetyk na brzuchu. „Ludzie nie wchłaniają tylu polifenoli, więc odtwarzanie wyników u ludzi może być trudniejsze. Ponadto kontrolowane ustawienie laboratoryjne może znacznie różnić się od płynnych ludzi o różnych szybkościach absorpcji."

Dodanie mleka do kawy ma również inne korzyści zdrowotne.

Fizkes / Shutterstock

Podczas dodawania zwykłego mleka do porannej kawy może zapewnić fantastyczne korzyści przeciwutleniające i przeciwzapalne, oferuje również inne korzyści zdrowotne. Na przykład dodanie mleka może samodzielnie zwiększyć energię niż kofeina, ponieważ mleko ma wysokie kalorie i zawiera składniki odżywcze, takie jak węglowodany, tłuszcze i białko. Ponadto, LILINE donosi, że mleko jest bogatym źródłem witaminy B12 - niezbędnym składnikiem odżywczym do produkcji energii.

Dla tych, którzy są nietolerancyjni laktozy lub wolą unikać mleka krowiego, badania pokazują, że ufortyfikowane mleki roślinne oferują podobne korzyści.

Kolejna korzyść z rozpryskiwania mleka w kawie? Ma neutralizujący wpływ na kwasowość kawy (która może pogorszyć pewne warunki żołądkowo -jelitowe), zgodnie z badaniem 2021 opublikowanym w Krytyczne recenzje w dziedzinie nauk o żywności i żywieniu.

Aby uzyskać więcej wiadomości zdrowotnych wysłanych bezpośrednio do Twojej skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

Z mlekiem lub bez kawy może zwiększyć twoje zdrowie.

Alexandra Lande/Shutterstock

Niezależnie od tego, jak lubisz go pić, kawa może zwiększyć twoje zdrowie na inne sposoby oprócz zmniejszenia stanu zapalnego. Według badania z 2018 r. Opublikowanym w Postęp w chorobach sercowo -naczyniowych, Kawa może chronić zdrowie serca i promować długowieczność poprzez zmniejszenie ryzyka chorób sercowo -naczyniowych. Naukowcy zauważyli również, że regularne picie kawy może pomóc chronić się przed chorobami neurodegeneracyjnymi, poprawić astmę i zmniejszyć ryzyko choroby wątroby i raka. Zalecali jednak, aby nie pić więcej niż trzy lub cztery filiżanki dziennie w celu zmniejszenia lęku, bólu głowy i drgań.

Szukam innych sposobów zwalczania stanu zapalnego? Najlepiej jest przyjąć zdrowe nawyki stylu życia. Eksperci z Cleveland Heart Lab zalecają odżywianie zdrowej diety bogatej w produkty przeciwzapalne, takie jak owoce i warzywa, regularne ćwiczenia, wystarczającą ilość snu i powstrzymując się od alkoholu i palenia.