USDA właśnie wydało pilne ostrzeżenie za 130 860 funtów kurczaka

USDA właśnie wydało pilne ostrzeżenie za 130 860 funtów kurczaka

Znalezienie czegoś do gotowania na obiad po długim dniu może być kłopotliwe nawet dla najbardziej zapalonych przygotowań posiłków. Niestety, czasami uciążliwe zadanie stało się o wiele bardziej frustrujące, teraz, gdy Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) wydał powiadomienie o zdrowiu publicznym za około 130 860 funtów kurczaka z powodu poważnych problemów zdrowotnych. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, czy powinieneś teraz rzucić ten produkt z kuchni.

Powiązane: Jeśli kupiłeś to w Costco, pozbądź się go natychmiast, mówi FDA.

Kurczak może być zanieczyszczony niebezpiecznymi bakteriami.

Shutterstock / Verchik

24 maja Usługa bezpieczeństwa i inspekcji żywności USDA (FSIS) wydała ostrzeżenie o zdrowiu publicznym na około 130 680 funtów zamrożonego w pełni ugotowanego, pokrojonego w kostkę kurczaka z powodu potencjału Listeria monocytogenes zanieczyszczenie. „Problem został odkryty podczas rutynowych działań inspekcyjnych FSIS, gdy personel kontroli obserwował produkty wymagające odwołania z powodu możliwego [[Listeria monocytogenes] Zanieczyszczenie zostało przepakowane bez zwrotu ”, stwierdza FSIS.

Produkty podlegające powiadomieniu o zdrowiu publicznym obejmują 4-LB. torby oznaczone „w pełni ugotowane mięso z kurczaka ¾ pokrojona biało” i „w pełni ugotowane mięso z kurczaka ciemne/białe ¾ pokrojonego w kostkę."

Kurczak z białego mięsa podlegający ostrzeżeniu można zidentyfikować według numeru zakładu P-18237, daty opakowań na poziomie 1/25/2021 i 26.02.2021, a kod 13530. Kurczak ciemnego/białego mięsa podlegający numerze zakładu alarmowego P-45638, daty opakowań z 23 i 24 marca (napisane jako „24/mar/2021” i „23/mar/2021”) oraz kod 16598.

W przypadku najnowszych wiadomości o BHP dostarczanych bezpośrednio do skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

Produkty były rozproszone w ramach programu żywnościowego związanego z Covid.

Shutterstock/Ronstik

Dotknięty kurczak, początkowo dystrybuowany przez Big Daddy Foods z siedzibą w Houston, Inc., Następnie dostarczono do Florida Food Banks w ramach programu Family Food Box Family's Familie.S. osoby potrzebujące pomocy żywnościowej.

Kurczak podlegający powiadomieniu o zdrowiu publicznym został rozpowszechniony w ramach tego programu między lutego. 25, 2021 i 1 marca 2021 r., A także między 29 marca 2021 r. A 8 kwietnia 2021 r.

Spożywanie dotkniętego kurczaka może powodować poważną chorobę.

Istock

Listeria może prowadzić do listeriozy, infekcji, która może powodować poronienie lub poronienie u osób w ciąży, a także powodować potencjalnie śmiertelne infekcje u noworodków. Ma większe prawdopodobieństwo, że jest śmiertelna dla osób starszych lub immunokompromitowanych, również.

Objawy listeriozy mogą obejmować „gorączkę, bóle mięśni, ból głowy, sztywną szyję, zamieszanie, utratę równowagi i konwulsje, czasami poprzedzone biegunką lub innymi objawami przewodu pokarmowego”, raporty FSIS. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

Usługa zaleca, aby każdy w grupie wysokiego ryzyka, który ma objawy grypowe w ciągu dwóch miesięcy po spożyciu żywności, która mogła zostać zanieczyszczona Listerią, skontaktował się z lekarzem i przekazał informacje o ich spożyciu potencjalnie dotkniętego żywnością.

Jeśli masz kurczaka w domu, odrzuć go teraz.

Shutterstock / Andrey_Popov

Jeśli masz dotkniętego kurczaka w domu, FSIS ostrzega przed jego spożywaniem. Zamiast tego produkty powinny być zutykowane natychmiast. Jeśli martwisz się, że możesz zachorować z powodu spożycia kurczaka podlegającego powiadomieniu o zdrowiu publicznym, natychmiast skontaktuj się z lekarzem.

Aby ograniczyć potencjalne zanieczyszczenie Listeria-które może wystąpić nawet w żywności, które są odpowiednio schłodzone w innych pokarmach, FSIS zaleca rozgrzewanie wszystkich gotowych posiłków, aż „będą„ gorące na parze."

POWIĄZANY: Jeśli kupiłeś ten produkt Heinz, wyrzuć go teraz, USDA mówi.