Ta kultowa sieć restauracji właśnie zamknęła ostatnią lokalizację

Podobnie jak każda inna firma, nawet najpopularniejsze sieci restauracji mogą w końcu zacząć znikać. W przypadku niektórych marek migawki mogą wpływać na lokalizacje daleko i szeroko, szczególnie, jak widać podczas pandemii Covid-19. Dla innych niektóre lokalizacje mogą się trzymać, często z przyłączoną do nich odrobiną nostalgii. Teraz kolejna niegdyś sieć restauracji zamknęła ostateczną lokalizację na dobre. Czytaj dalej, aby zobaczyć, który ukochany lokal gastronomiczny w końcu nazwał to po prawie stuleciu w biznesie.

Przeczytaj następny: ten kultowy łańcuch kawy zamyka 130 lokalizacji, ze skutkiem natychmiastowym.

Ostatnie dwa lata były trudne dla branży restauracyjnej.

Branża restauracyjna to niezwykle ryzykowne, kapryśne miejsce, w którym nawet najlepiej przygotowani i wykwalifikowani operatorzy mogą znaleźć zbyt mały ruch pieszy, aby pozostać otwarty. Ale przybycie pandemii Covid-19 zapoczątkowało erę niespotykanych trudności dla restauratorów jako tymczasowe zamknięcia, ograniczone gości, ciągłe problemy z dostawami i brak znaczącej pomocy, zmusiło wielu do pozbawionych działalności. Według National Restaurant Association, ponad 110 000 placówek żywności i napojów zamknęło swoje podwoje w 2020 r., A roczna sprzedaż spadła z oczekiwanych od 899 mld USD do 240 mld USD, na Fortuna.

Gdy pandemia wkracza w nową fazę, restauracje starają się nadrobić zagubiony czas i konfrontować się z nowym krajobrazem. Nawet niektóre wieloletnie nazwy w branży odczuwały skutki, co zmusza trochę z biznesu na dobre.

Ostatnia lokalizacja kultowej restauracji w Nowym Jorku zamknęła drzwi.

Teraz kolejna ukochana sieć restauracji nazywała to rezygnacją po tym, jak ostatnia restauracja Howarda Johnsona w końcu zamknęła drzwi. Lokalizacja, która działała w Lake George w Nowym Jorku, od prawie 70 lat, jest uśpiona i niedawno została wymieniona na leasing, informuje lokalny partner ABC.

„Lake George jest oficjalnie martwy”, fan niegdyś ikonicznej sieci opublikował na Facebooku wraz ze zdjęciami zamkniętego biznesu według CNN. „Pajęczyny na drzwiach. Tuż przed dniem pamięci."

Powiązane: Aby uzyskać więcej aktualnych informacji, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

Sieć restauracji osiągnęła szczyt w latach 60. XX wieku jako popularny przystanek dla rodzin podczas wycieczek samochodowych.

Zamknięcie ostatniej restauracji Howarda Johnsona kończy się prawie cały wiek biznesu dla sieci, który otworzył swoją pierwszą lokalizację w Quincy, Massachusetts, w 1925 roku. Po tym, jak establishment słynie z szerokiego wyboru 28 smaków lodów wykonanych za pomocą masła tłuszczu, jego tytułowy założyciel wykorzystał popularność marki do wprowadzenia w franczyzy, Daily Mail Raporty. Zbiegając się z poważną ekspansją amerykańskiego systemu autostrady międzystanowej, setki pomarańczowych lokalizacji wyrastało obok stacji benzynowych, które zaspokajały rodziny na drodze, szukając przystanku odpoczynku i łatwego posiłku.

W 1954 r. Łańcuch zagłębił się w swoje korzenie wypływowe, gdy wszedł do branży motelowej, donosi CNN Business. Sieć restauracji w końcu osiągnęła swój szczyt na przełomie lat 60. i 70. XX wieku, kiedy ponad 1000 lokalizacji działało w całym U.S.

Ale jako poprzednik wielu łańcuchów fast food, restauracja wkrótce znalazła się w konkursie z zwinnymi operatorami, takimi jak McDonald's, którzy lepiej nadawali się do osiągnięcia zysku na większą skalę. W rezultacie lokalizacje gastronomiczne zaczęły zmniejszać się w czasie, w tym sprzedaż firmy z 1985. W 2015 r. Jedna z ostatnich pozostałych lokalizacji w Lake Placid w Nowym Jorku, zamknęła się na stałe przed drugim strojem w Bangor w stanie Maine, zamknął swoje drzwi w 2016 roku.

Marka Howarda Johnsona wciąż żyje w inny sposób.

Według WTEN, przedstawiciel firmy nieruchomości nadzorującej dzierżawę ostatniej lokalizacji Howarda Johnsona w jeziorze George „widziało zainteresowanie”, odkąd został umieszczony na rynku kilka miesięcy temu, co oznacza, że ​​ktoś może technicznie uratować przestrzeń. Nie jest jednak jasne, czy nowi najemcy zdecydowaliby się działać pod nazwą kultową marką. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

Ale podczas gdy restauracje Howarda Johnsona mogły podać ostatni posiłek, nazwa „Hojo” wciąż żyje na inne sposoby. W ramach poprzednich wykupów i sprzedaży firmy sieć hoteli marki nadal działa.S. i Kanada. Około 300 lokalizacji jest obecnie własnością i zarządzanych przez gigant hotelowy Wyndham, CNN Business Reports.

Przeczytaj następny: ten popularny sklep spożywczy zamyka sklepy na stałe, od 3 czerwca.