Eksperci ostrzegają, że ta sezonowa podstawa znika z sklepów spożywczych

W tym tygodniu jest to oficjalnie upadek, co oznacza, że ​​nadszedł czas, aby odłożyć nasze szorty na korzyść swetrów i wyłączyć klimatyzatory i wyciągnąć nasze grzejniki przestrzeni. To także koniec letnich brzoskwiń i śliwek oraz czas na sezon dyni-wszystko. Zasadniczo jesienią handlujemy lekką, letnią potrawą na cieplejsze i bardziej serdeczne opcje, gdy pogoda staje się coraz zimniejsza. Niestety, jeden sezonowy zszywek będzie trudniej znaleźć w tym roku w sklepie spożywczym. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jaki przedmiot może nie dotrzeć do kuchni tej jesieni.

Powiązane: najnowszy poważny niedobór ma miejsce w najgorszym możliwym czasie.

Przeczytaj oryginalny artykuł na temat Najlepsze życie.

Turcja znika z sklepów spożywczych.

Jeśli planujesz ucztę z indyka na Święto Dziękczynienia, możesz mieć kłopoty. Shady Brook Farms, jeden z największych dostawców indyka w kraju, ostrzegał dystrybutorów i sprzedawców detalicznych w lipcu, że są złe wieści o „statusie świeżych, całych indyków na Święto Dziękczynienia i Boże Narodzenie” w tym roku, jak donosi w tym roku The New York Post. „Przemysł nadal zmaga się z problemami produkcyjnymi”, stwierdził list.

Według ekspertów wzrost cen kukurydzy w tym roku, który jest głównym źródłem żywności Turkeys, spowodował, że wielu rolników zmniejszyło podaż indyków. „Największym kosztem uprawy Turcji jest go karmienie. I myślę, że koszt kukurydzy zniechęciła duże firmy z wylęgania indyków ”,” David Jaindl, Właściciel Jaindl Farms, Turkey Production Company w Allentown, Pensylwania, powiedziała Poczta.

POWIĄZANY: To niezbędne gospodarstwa domowe znika z półek w sklepie spożywczym.

W tym sezonie świątecznym może być jeszcze trudniej.

Phil Lempert, powiedział analityk i redaktor guru supermarketów Dzisiaj że mniejsze indyki prawdopodobnie będą szczególnie trudne do znalezienia w sklepach tej jesieni. „Jeśli chodzi o nasze ulubione jedzenie na Święto Dziękczynienia, mniejsze świeże i mrożone indyki (te 16 funtów i poniżej) będą krótko zaopatrzeni, więc posprzątaj swoją zamrażarkę i rób zakupy w świątecznych jedzeniech wcześnie, albo w sklepie i online” Powiedział Lempert.

Zasadniczo świeże indyki również będą trudne do zdobycia, David Anderson, Profesor ekonomii rolnej na Uniwersytecie Texas A&M, wyjaśnił The New York Post. Anderson powiedział, że dzieje się tak, ponieważ „świeże indyki mają mocniejszy harmonogram. Jaja muszą się wykluć w określonym czasie."

Powiązane: i aby uzyskać więcej wiadomości o żywności wysłanych bezpośrednio do skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

Supermarkety mówią, że już nie otrzymują niezbędnej podaży.

Gulasz Leonard, właściciel firmy o supermarkecie o tej samej nazwie, powiedział The New York Post że Shady Brooks poinformował go, że mogą zapewnić tylko „50 procent indyków, których potrzebujemy i chcemy na wakacje.„Tymczasem łańcuch spożywczy Morton Williams powiedział, że w tym roku nie otrzymują żadnych indyków poniżej 16 funtów. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

„Możesz dostać, co chcesz, jeśli jest to 20-funtowy indyk” Victor Colello, Powiedział nabywca mięsa Mortona Williamsa Poczta. „Jestem sfrustrowany, że nie otrzymamy najpopularniejszego ptaka rozmiaru. To tylko kolejna przeszkoda, którą musimy przeskoczyć. Prawdopodobnie będę musiał rozbić niektóre z większych indyków, aby dać ludziom potrzebne części."

Wiele wakacyjnych potraw może być również droższych w tym roku.

„W tym roku zakupy świąteczne będą trudniejsze niż kiedykolwiek”, powiedział Lempert Dzisiaj, Zauważając, że istnieje wysoka możliwość wzrostu cen dla wielu zszywek zwierząt, takich jak mleko, jajka, wołowina, wieprzowina, kurczak i indyk.

„Idealna burza zmian klimatu, zwłaszcza pożarów na Zachodzie, zniszczyła niektóre uprawy, które spowodowały, że koszt sojowych i kukurydzy dla zwierząt, co przełożyło się na zwiększone koszty dla rolnika, a zatem kupującego” - wyjaśnił Lempert.

Powiedział, że prawdopodobnie ceny tych produktów będą rosły nawet po wakacjach, przez następne 16 do 18 miesięcy.

Powiązane: Jeśli tu mieszkasz, Bacon ma wkrótce „zniknie”, eksperci ostrzegają.