15 koktajli z dwoma iningami, które możesz zrobić w 15 sekund
To Zmierzch Lato i nikt nie powinien spędzać więcej czasu za barem lub w koktajlach w kuchni, niż on lub ona musi. W końcu mamy plaże, dachy i baseny! Oto podsumowanie moich ulubionych super prostych koktajli, które możesz ubić w kilka sekund, używając rzeczy, które prawdopodobnie już masz w domu. (Wtedy możesz wrócić na zewnątrz, aby cieszyć się resztą lata!) A kiedy je opanujesz, sprawdź 10 przepisów na nocne, które z pewnością zrobią wrażenie.
1 Martini
Martinis to jeden z moich ulubionych koktajli. To klasyczny, ale nie wymaga wielu składników ani dużych umiejętności miksologii. Ale istnieje sztuka, aby je dobrze uczynić. Moim zdaniem najważniejsze jest to, że ten napój jest podawany bardzo, bardzo zimny. Oto moje wskazówki, jak to zrobić, za każdym razem.
Składniki:
- Wódka 2 uncji Tito
- 1 uncja sucha wermut
- (Opcjonalny skręt cytrynowy lub oliwki do ozdoby)
Wskazówki:
Wiruj swoje szkło martini z połową wermutu, pokrywając go, a następnie odrzuć nadmiar. Umieść szkło w zamrażarce, aby schłodzić przez co najmniej 10 minut. Tymczasem wlej wódkę do koktajlu wypełnionego lodem i energicznie wstrząśnij. Chwyć schłodzone szkło martini i wlej pozostały wermut do szklanki. Zniszcz go ponownie, a następnie odrzuć resztę wermutu. Odcedź wódkę do szklanki Martini. Jeśli jest obfite z akcentem, przełóż cytrynową skręt wokół krawędzi szkła, a następnie wpadnij. Jeśli jest obfite z oliwkami, wypacz je wykałaczką i wpadnij. (Aby uzyskać brudne martini, po prostu dodaj trochę soku z oliwek do wytrząsarki z wódką).
2 dżin i herbata
„Gin & T's” to nowy gin-i-toniczny. Na całym świecie miksolodzy zajmują się tym nowym trendem i parze herbatą, która specjalnie pasuje do profili smakowych niektórych dżinów. Możesz dostosować ten przepis, zmieniając rodzaj herbaty (zielona herbata, owocowa herbata itp.), albo możesz nawet pójść o krok dalej, wypełniając dżin herbatą. Ale dla celów tego artykułu będziemy to uprościć… ponieważ czasami najlepsze życie jest pełne najprostszych rzeczy.
Składniki:
- 2 uncji londyńskiego suchego dżinu
- 3 uncji herbaty herbaty w parze i chłodzonej
- 1 pomarańczowy klin i cukier do dekoracji.
Wskazówki:
Wlej surowy cukier na mały talerz. Wetnij szczelinę w pomarańczowym klinie i przesuń go wokół krawędzi szklanki do piłki. Wciśnij krawędź do cukru, aby ją pokonać. Zdejmij miazgę z pomarańczy i odrzuć, utrzymując skórę. Wymieszaj składniki i wlej do szklanki wysokiejbel wypełniony lodem. Umieść pomarańczową skórę w środku do dodatku. (Wskazówka: jeśli lubisz swój napój trochę słodszy, dodaj łyżeczkę cukru do herbaty, podczas gdy jest gorąco i warzenie.)
3 śrubokręt
To bardzo podstawowy koktajl, który większość nauczyła się robić na studiach. Aby podnieść go o wycięcie, lubię uwzględnić szczyptę soli, aby oswoić kwasowość w soku pomarańczowym.
Składniki:
- Wódka 2 uncji Tito
- 5 uncji Świeżo wycisnął OJ
- Szczypta soli
Wskazówki:
Wypełnij szklankę z lodem, wlać składniki i wymieszaj. Udekoruj go kawałkiem pomarańczy. Otóż to!
4 Greyhound
Greyhound to urocza odmiana śrubokręta, substancji w soku grejpfruta na sok pomarańczowy. Uwielbiam odświeżający smak i dotyk kwaśności pochodzących z grejpfruta.
Składniki:
- Wódka 2 uncji Tito
- Świeżo ściskają sok grejpfrutowy
- Spring rozmaryny lub klin grejpfruta
Wskazówki:
Dodaj wódkę do szklanki dolnej wypełnionej lodem. Na wierzch sokiem grejpfruta i wymieszaj. Udekoruj gałązką rozmarynową lub klinem grejpfruta. (Aby zrobić słonego psa, solą pokryj krawędź szklanki i pominąć dodatek.).
5 Bloody Mary
Okazuje się, że ulubiony koktajl na brunch jest odświeżająco łatwy do wykonania-jeśli masz odpowiednie składniki.
Składniki:
- Wódka 2 uncji (lub ulubiona wódka)
- Bloody Mary Mix
- (Opcjonalny klin soli selera i limonki do obręczy i dekoracji)
Wskazówki:
Wetnij szczelinę w klinie wapna i poprowadź go wokół krawędzi szklanki do piłki. Zanurz obręcz na małym talerzu pokrytym solą selera. Wlej wódkę do szklanki wypełnionej lodem. Top with Bloody Mary Mix. Udekoruj klinem wapna i łodygą selera, jeśli naprawdę chcesz urozmaicić!
6 Bellini
Aby uzyskać zabawę na mimozie, zamiast tego wymyśl bellini. Bellini nie musi być skomplikowane. Wszystko, czego potrzebujesz to puree brzoskwiniowe i trochę szampana. (Wolę Cava od Prosecco, ponieważ jest mniej słodka i jest wykonana w tej samej metodzie co szampan.)
Składniki:
- 3 uncji Cava (hiszpańskie wino musujące)
- 2 uncji świeży puree brzoskwiniowe
Wskazówki:
Umieść puree brzoskwiniowe na dole fletu szampana, a następnie delikatnie uzupełnij Cava. Udekorowanie oponowe z brzoskwiniowym klinem. Dzięki!
7 Sangria
Wszyscy uwielbiają dobrą sangrię, szczególnie w lecie. Ale sangria nie musi być czasochłonna. Wszystko, czego naprawdę potrzebujesz, to trochę wina i owoców. Lub sok owocowy. Oto świetna, prosta sangria, która jest prosta do zrobienia, ale nadal robi wrażenie na gościach!
Składniki:
- 2 ½ szklanki dobrej jakości mieszanki soku, ssaj jako pomarańczowy paszteple-apple lub mango
- 1 butelka (750 ml) suche wino różane, może być błyszczące lub nieruchome
- (Opcjonalne świeże owoce do dekoracji)
Wskazówki:
Wlać sok i wino do dużego miotacza. W razie potrzeby dodaj świeże owoce pokrojone lub podawaj jako is na lodzie. (UWAGA: Polecam używanie wina musującego w przypadku natychmiastowej serwowania.)
8 Paloma
Ten meksykański klasyczny koktajl jest odświeżający i bardzo prosty do zrobienia. Idealna letnia libacja!
Składniki:
- 2 uncji tequila Blanco
- Soda grejpfruta
- Opcjonalne dodatki wapna i solą
Wskazówki:
Złóż szklankę nowatorską za pomocą klina wapiennego i solą (opcjonalnie), a następnie napełnij szklankę lodem i wlej tequila. Top za pomocą sody grejpfrutowej. Ściśnij klin limonki i wprowadź go w środku, aby uzyskać dodatek.
9 ciemne i burzowe
Mroczny i Stormy rzekomo otrzymał swoją nazwę od starego żeglarza, który porównał mroczny odcień napoju do koloru chmur burzowych-i jest nieoficjalnym napojem Bermudów. Jest również bardzo uparte, więc jeśli nie możesz dostać się na Bermudy tego lata, pij bermudy! Uwielbiam ten przepis z epicwijnego:
Składniki:
- 2 uncji Myers Dark Rum
- 5 uncji imbirowych piwo
- (Opcjonalny klin limonki do dekoracji)
Wskazówki:
Wlać rum na lód w highball i napełnij piwem imbirowym. Ściśnij klin wapna.
10 Kuba Libre
Kuba Libre, znana również jako „Wolna Kuba!,„Ma przeszłość, która sięga ponad sto lat. Jedyną rzeczą odróżniającą ten koktajl od podstawowego rumu i koksu jest mały klin wapna.
Składniki:
- 2 uncji Bacardi Rum (lub Twój ulubiony rum)
- Coca cola
- Wapno wapienne dla dekoracji
Wskazówki:
Ściśnij klin wapiennego w kieliszek do piłki. Wypełnij szkło lodem, a następnie uzupełnij Coca Cola. Upuść klin limonki w szklankę i ciesz się.
11 dżin i tonik
Możesz myśleć o ginu i tonikach jako o ulubionym napoju babci, ale już nie. Ta libacja jest niezbędnym piciem na lato.
Składniki:
- Ulubiony gin 2 uncji
- Tonik
- Wapno wapienne dla dekoracji
Wskazówki:
Wlać dżin do szklanki do kulki wypełnionej lodem. Top za pomocą tonicznej wody. Udekoruj klinem wapna. To nie jest łatwiejsze niż to!
12 Czarny Rosjanin
Jak mówi legenda, czarny Rosjanin został stworzony w przeddzień zimnej wojny; Ambadassor amerykański w Luksemburgu miał charakterystyczną wódkę napojów-rosyjską i kahlua-które złapały się wśród dyplomatów świata, a także powoli, ale na pewno, reszta z nas.
Składniki:
- Wódka 2 uncji
- 1 unz kahlua
Wskazówki:
Wlej składniki do szklanki do lodu i wymieszaj. Odcedź świeżą szklankę do lodu na lodzie. (Aby uzyskać czarną magię, podawaj z odrobiną soku z cytryny i cytryną do udekorowania.)
13 szkocka i soda
Wśród prostych koktajli szkocka i soda jest królem. To nie jest lepsze-lub łatwiejsze-to.
Składniki:
- Whisky whisky 2 uncji
- Soda klubowa
Wskazówki:
Wlać szkocką na lód i uzupełnij sodą klubową. Otóż to. Cieszyć się!
14 Letnia chłodnica
„Summer Cooler łączy dymność Hudson Baby Bourbon, pierwszą whisky prawną w Nowym Jorku od czasu zakazu i przyprawy piwa imbirowego na prosty letni koktajl”, ” Norman Bukiofzzer, powiedział barman w nowojorskim Ritz Carlton, powiedział Dziennik mężczyzn.
Składniki:
- 2 Oz Bourbon (BUKIOFZER PREFERS HUDSON Baby Bourbon)
- Piwo imbirowe
Wskazówki:
Wlać bourbon na lód i wierzch piwem imbirowym. Voila!
15 Wódka żurawina-tini
Aby uzyskać dwukierunkowy zwrot w kultowym SJP Martini (A.k.A., Cosmo), wszystko czego potrzebujesz to trochę soku żurawinowego. Wrzuć klin limonki, aby pójść o krok dalej…
Składniki:
- Wódka 2 uncji
- Sok żurawinowy 3 uncji
- Wapno Wedge Opcjonalnie
Wskazówki:
Wlej wódkę i sok żurawinowy do koktajlu wypełnionego lodem. Wciśnij klin wapienny do shakera, a następnie energicznie wstrząśnij. Wlać do schłodzonego szklanki martini. Udekoruj nowym klinem wapna. Następnie pomyśl o seksie. I miasto.
Ale hej, jeśli wolisz wyjść, żeby się włączyć, sprawdź, czy jesteś w pobliżu każdego z 20 najlepszych barów hotelowych w Ameryce.
Shana Wall jest pisarką i certyfikowanym sommelierem z siedzibą w Nowym Jorku. Aby uzyskać więcej informacji, śledź ją na Instagramie @shanawall. Aby uzyskać więcej niesamowitych porad, aby żyć mądrzej, wyglądać lepiej i poczuć się młodszym, śledź nas teraz na Facebooku!
