Jedzenie tej zdrowej żywności więcej niż raz w tygodniu zwiększa ryzyko raka

Szacuje się, że 20 procent Amerykanów rozwinie raka skóry na 70. urodziny, co czyni go najczęstszym rakiem w U.S. Jest to jednak również jeden z najbardziej zapobieganych rodzajom raka. Rzeczy takie jak ograniczenie ekspozycji na słońce, zawsze noszenie kremu przeciwsłonecznego, ukrywanie, gdy to możliwe, a unikanie łóżek opalania to dobre sposoby ochrony skóry, ponieważ dermatolog prawdopodobnie cię ostrzegł. Zalecane są również miesięczne samooceny w celu zidentyfikowania wszelkich nowych lub wątpliwych moli lub wzrostów. Ale zapobieganie rakowi skóry wykracza poza powierzchnię, a to, co jesz, może również odgrywać pewną rolę. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, które specyficzne żywność-zwykle uważane za zdrowe-były powiązane z wyższym ryzykiem rozwoju raka skóry.

Przeczytaj to następne: Robienie tego podczas gotowania może zmniejszyć ryzyko raka, pokazuje nowe badania. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

Różne pokarmy mogą wpłynąć na ryzyko raka skóry.

Chociaż nie ma magicznej pigułki ani suplementu, które można wziąć, aby zapobiec raka skóry, wykazano, że niektóre pokarmy zmniejszają ryzyko choroby. „Zdecydowanie jemy produkty, które mogą zwiększyć naszą zdolność do ochrony naszej skóry przed słońcem” Patricia Farris, MD, dermatolog i członek American Academy of Dermatology, powiedział CNN.

Pokarmy takie jak pomidory i arbuz są bogate w przeciwutleniacz likopenowy, który stwierdził, że pomaga chronić się przed opalonkami. Beta karoten, który otrzymujemy z owoców i warzyw, takich jak marchew, słodkie ziemniaki i mango, jest przekształcana w witaminę A w ciele i może również pomóc zmniejszyć wrażliwość na słońce.

Jedno jedzenie może jednak sabotować zdrowie twojej skóry, gdy spożywane jest zbyt często-choć znane jest z wielu innych korzyści zdrowotnych.

Przeczytaj następny: Jeśli zauważysz to na paznokci, sprawdź raka, eksperci ostrzegają.

Ta popularna żywność może zwiększyć ryzyko czerniaka.

Badanie czerwca 2022 r. Opublikowane w Przyczyny i kontrola raka znalazł pozytywny związek między jedzeniem ryb w rybach, a tuńczykiem-a ryzykiem rozwoju czerniaka, który jest najbardziej śmiercionośnym rodzajem raka skóry.

Badanie obejmowało 491 367 Amerykanów w wieku 50–71 lat, którzy byli częścią NIH-AARP Diet i Health Study-Aborivation, która rozpoczęła się w latach 90. XX wieku w celu zbadania związku między dietą a rakiem. Uczestnicy nagrali spożycie ryb w ciągu 15 lat. Grupa, która zgłosiła, że ​​spożywanie najwięcej ryb-średniej około 14 gramów dziennie o 20 procent, częściej rozwijają złośliwe czerniak.

Różne toksyny znalezione na rybach mogą winić.

Ryby mogą wchłaniać toksyczne chemikalia z wody, w której żyją, a kiedy ludzie często spożywają zanieczyszczone ryby przez długi czas, ryzyko zdrowotne mogą być znaczne. Autorzy nowego badania uważają, że mogło to mieć znaczący wpływ na ich wyniki.

„Spekulujemy, że nasze ustalenia można przypisać zanieczyszczeniom u ryb, takich jak polichlorowane bifenyle, dioksyny, arsen i rtęć”, jeden ze współautorów badania, Eunyoung Cho, powiedział w oświadczeniu. „Wcześniejsze badania wykazały, że wyższe spożycie ryb wiąże się z wyższym poziomem tych zanieczyszczeń w organizmie i zidentyfikowano powiązania między tymi zanieczyszczeniami i wyższym ryzykiem raka skóry."

Należy zauważyć, że badanie nie mierzyło ani nie badało poziomów rtęci lub innych toksyn u uczestników, więc potrzebne są dalsze badania.

Aby uzyskać więcej wiadomości zdrowotnych wysłanych bezpośrednio do Twojej skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

Nie przeklinaj jeszcze ryb.

Badanie okazało się również miało inne ograniczenia. Podczas gdy uwzględniał różne czynniki demograficzne i stylu życia, w tym wskaźnik masy ciała, aktywność fizyczna, spożycie alkoholu i kofeiny, palenie, historię raka rodzinnego i szacunkowe poziomy UV-nie było w innych obszarach.

„Badacze niestety nie uwzględniali wielu ustalonych czynników ryzyka, takich jak liczba moli, włosy z kolorem włosów są ważną liczbą przeszłych oparzeń lub zachowań ochronnych słońca, które naprawdę upośledzają naszą zdolność do interpretacji tych danych, „Dermatolog Adam Friedman, MD, powiedział Dzisiaj.

Dopóki nie zostanie przeprowadzone dalsze badania na ten temat, wydaje się, że korzyści zdrowotne z ryb mogą przeważać nad wadami. Dla bezpiecznego jednak zalecenie ustalone przez FDA 8 uncji ryb tygodniowo jest dobrym wytycznym konsumpcji.