Jeśli chcesz obniżyć ryzyko cukrzycy lub poradzić sobie z istniejącą cukrzycą, niezbędne jest odżywianie zdrowej diety. Teraz eksperci podkreślają jedno jedzenie, które, jak twierdzą. Ten prosty zszywek pokarmowy można przygotować na różne sposoby, ale eksperci twierdzą, że jedzenie go codziennie w ramach śniadania może pomóc w maksymalnych korzyściach. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jaki rodzaj płatków może pomóc obniżyć ryzyko cukrzycy i jak włączyć go do szerszej diety walki z cukrzycą.
Przeczytaj to następne: jeśli zauważysz to w łazience, sprawdzaj się pod kątem cukrzycy, mówią eksperci.
Jeśli zdiagnozowano u Ciebie cukrzycę lub przedcukrzycę, konieczne jest zarządzanie tym stanem za pomocą zdrowej diety. „Dieta cukrzycy oznacza po prostu spożywanie najzdrowszych pokarmów w umiarkowanych ilościach i trzymanie się regularnych posiłków”, wyjaśnia klinika Mayo.
Ten plan zdrowego jedzenia powinien być „naturalnie bogaty w składniki odżywcze i niski tłuszcz i kalorie”, wyjaśnia organizacja zdrowia. „Kluczowymi elementami są owoce, warzywa i pełne ziarna. W rzeczywistości dieta cukrzycy jest najlepszym planem jedzenia dla większości - dodają.
Żywność z niskim wskaźnikiem glikemicznym-miara szybkości, w jaki sposób ciało przekształca żywność w cukier-jest szczególnie korzystne dla osób z cukrzycą lub przedcukrzycami.
Przeczytaj to następne: jeśli zobaczysz to na nogach, możesz mieć cukrzycę, mówią lekarze.
Według badania 2021 opublikowanego w czasopiśmie Granice żywienia, Jedzenie płatków wykonanych z proso, grupa ziaren, która obejmuje sorgo i inne posiewane trawy, może pomóc obniżyć ryzyko cukrzycy typu 2. W rzeczywistości badanie wykazało, że wskaźnik glikemiczny ziaren prosa był o 36 procent niższy w porównaniu z innymi ziaren. Millety, które są minimalnie przetwarzane, są najbardziej skuteczne w obniżeniu indeksu glikemii.
Millety mają również szereg innych korzyści odżywczych: eksperci twierdzą, że są bogate w białko, błonnik i mikroelementy, takie jak cynk, żelazo i wapń. Jednak trwałe zużycie wydaje się kluczem do trwałych korzyści. „Millety powinny być częścią naszej podstawowej. Wyniki nie będą trwać, jeśli ludzie wrócą do śmieciowego jedzenia i wyrafinowanych potraw ”,” Anitha Seetha, Doktorat, autor studiów i naukowca żywieniowa, powiedział gazecie Ten hinduista.
Oprócz obniżania ryzyka cukrzycy u zdrowych osób, proso może również pomóc osobom ze znanymi przypadkami cukrzycy w zarządzaniu ich stanem. Naukowcy stojący za zespołem badań-ekspertów rolniczych z Międzynarodowego Instytutu Badawczego Crops for the Semi-Arecs Tropics (ICRISAT)-Zdecydowanie, że w trzyletnie poziomy cukru. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB
W rzeczywistości badani z cukrzycą, którzy regularnie spożywali proso, poziom glukozy we krwi spadł między 12 a 15 procent (post i po posiłku). Sugeruje to, że regularne jedzenie proso może stanowić zdrowy dodatek do codziennej diety osób z cukrzycą i przedcukrzycą.
Aby uzyskać więcej wiadomości zdrowotnych wysłanych bezpośrednio do Twojej skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.
Naukowcy twierdzą, że istnieją również korzyści środowiskowe dla jedzenia proso, które jest uważane za bardziej zrównoważone uprawy niż inne porównywalne ziarna. Na przykład ICrisat wskazuje, że pojedyncza roślina ryżowa wymaga około dwóch i pół razy większej ilości wody niż roślina z pojedynczą prosą.
Millety mogą również być bardziej dostosowalne do skutków zmian klimatu, biorąc pod uwagę, że mogą one wytrzymać wyższe temperatury. „Uprawy takie jak ryż i pszenica nie tolerują temperatur o wartości ponad 38 stopni Celsjusza (100.4 Fahrenheita), podczas gdy proso mogą tolerować temperatury o powierzchni większej niż 46 stopni C (115 f) ” S.K Gupta, Doktorat, główny naukowiec w programie hodowlanym Pearl Millet w ICrisat, powiedział NPR. Może to oznaczać, że w przyszłości zobaczysz więcej proso, ponieważ czynniki klimatyczne zmuszają rolników do dostosowania.
Porozmawiaj z lekarzem lub dietetykiem o integracji proso z dietą, szczególnie jeśli masz cukrzycę lub przedcukrzycę.