Jak wyczyścić ekspres do kawy, według konesera kawy

Kto nie może się doczekać pierwszego porannego naparu? Bogaty, ciemny i cudownie gorący, to właśnie sprawia, że ​​wielu z nas idzie, kiedy wstajemy z łóżka. Możesz uznać parzenie kawy za najwyższy priorytetowy przedmiot w swojej porannej rutynie, ale nawet inwestowanie w fasolę wysokiej jakości i młynek nie da ci doświadczenia, którego szukasz, jeśli rzadko (lub nigdy!) Wyczyść ekspres do kawy. Najczystszy maszyna do kawy tworzy najlepszą kawę, wolna od tłustych depozytów i szkodliwego nagromadzenia.

Nie jestem pewien, jak wyczyścić ekspres do kawy i jak często? Skonsultowaliśmy się z Jason Cortellini, Kierownik Centrum Doskonałości kawy o ósmej kawy dla jego opinii ekspertów. Aby uzyskać więcej wskazówek dotyczących sprzątania domów, sprawdź 25 rzeczy, które powinieneś sprzątać każdego dnia i jak to zrobić.

Dlaczego ważne jest, aby wyczyścić ekspres do kawy

Prawdopodobnie codziennie używasz ekspresu do kawy, który pozostawia nagromadzenie, które wpływa na smak. „Naprawdę czyszczenie garnka do kawy między każdym użyciem usuwa gorzką resztę, którą olej kawy pozostawia za nią, a następnie kolejna partia może smakować tak dobrze jak poprzednio”, wyjaśnia Cortellini.

I kto tego nie chce? Oczywiście, obsługując go regularnie, będziesz również utrzymywać ekspres do kawy w najwyższym stanie, przedłużając żywotność maszyny i dajesz więcej huku za złotówkę. Regularna konserwacja-zwłaszcza comiesięczna technika głębokiego czyszczenia, który podzielimy się z Tobą poniżej, pomaga zminimalizować wzrost niechcianych zarazków, pleśni i drożdży.

Codzienna konserwacja dla twojego ekspresu do kawy

Według Cortellini trochę prostej codziennej konserwacji to wszystko, czego potrzeba, aby utrzymać maszynę do kawy. Oto, co musisz:

Krok 1: Opróżnij ekspres do kawy.

Wylej każdą nieużywaną kawę z karafki i zrzuć zużytą kawiarnię wraz z filtrem (jeśli używasz).

Krok 2: Umyj wszystkie zdejmowane części.

Może się to wydawać, że po każdym użyciu należy umyć wszystkie zdejmowane części maszyny do kawy. Obejmuje to karafę, pokrywę, wyjmowany kosz i wszystko, co łatwo znika. Mycie ręczne z ciepłą i mydloną wodą. Kawałki, które są sejfowe zmywarki, można umieścić w górnym stojaku zmywarki.

Krok 3: Wytrzyj to.

Wytrzyj zewnętrzną część maszyny i talerza ocieplającego, aby usunąć kawę, która mogła się rozlać podczas procesu warzenia.

Krok 4: Pozwól zbiornik wyschł.

Zostaw pokrywę zbiornika wodnego Otwórz, gdy nie jest używany, aby całkowicie wyschnąć między naparami. Wykonanie tego zmniejsza wzrost potencjalnie szkodliwych bakterii.

Comiesięczna konserwacja dla twojego ekspresu do kawy

  AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

Podobnie jak w prawie wszystkim, okazjonalne głębokie czyszczenie może naprawdę przynieść korzyści Twojemu ekspresowi do kawy. Każdego miesiąca postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami od Cortellini do serwisu trudno dostępnych obszarów, wypłukiwanie depozytów i resztek, które gromadzą się z czasem. (Jeśli masz kompresję espresso lub maszynę, która korzysta z pojedynczych strąków, postępuj zgodnie z instrukcjami czyszczenia producenta.)

Krok 1: Wypełnij zbiornik

Po zrzuceniu kawy, terenów i używanych filtrów, aż do zbiornika wody z równymi częściami biały destylowany ocet i wodę.

Krok 2: Ustaw filtr.

Umieść filtr papierowy w pustym koszu, w którym normalnie umieszczasz teren kawy.

Krok 3: Brew.

Umieść garnek na ocieplającym talerzu i zaparzyć oct i roztwór wodny, wypełniając garnek mniej więcej w połowie drogi.

Krok 4: Niech usiąść.

Wyłącz maszynę i poczekaj 30 minut.

Krok 5: Zakończ resztę.

Włącz maszynę i zakończ parzenie octu i mieszanki wody.

Krok 6: Wyrzuć ocet i wodę.

Po zakończeniu warzenia cyklu zrzuć mieszankę.

Krok 7: Ponownie uruchom ekspres do kawy.

Napełnij zbiornik wodny czystą wodą i uruchom kolejny cykl. To całkowicie wypłuca octar, więc nie pozostajesz z pikantnym smakiem do kawy. Może się okazać, że musisz dwukrotnie zaparzyć cykl wodny, aby całkowicie usunąć ocet (przydaje się tutaj test węgla: kiedy nie pachniesz octem, prawdopodobnie można bezpiecznie zatrzymać).

Krok 8: Umyj resztę maszyny.

Postępuj zgodnie z tym procesem, myjąc wszystkie zdejmowane części, tak jak po codziennym użyciu, i zostaw pokrywkę zbiornika wody.