Jeśli masz to mięso w domu, wyrzuć to, mówi USDA

Jeśli masz to mięso w domu, wyrzuć to, mówi USDA

Od plasterków boczku podczas śniadania po klopsiki, wieprzowina jest najczęściej spożywanym rodzajem mięsa na świecie. Jednak zanim pójdziesz na przygotowanie ulubionego dania wieprzowego, będziesz chciał sprawdzić, czy rodzaj mięsa masz w lodówce lub zamrażarce jest bezpieczny do spożycia. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) właśnie ogłosił wycofanie popularnego produktu wieprzowego i zachęca klientów, aby go nie jeść. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, czy powinieneś teraz rzucić to z lodówki lub zamrażarki. A w przypadku więcej produktów spożywczych lepiej unikać, ta marka lodów właśnie przypomniała 100 swoich produktów.

USDA ogłosiło wycofanie 1000 funtów kotletów wieprzowych z Hempstead Foodservice.

Shutterstock / Angelo Cordeschi

1 maja Usługa Bezpieczeństwa i Inspekcji Żywności USDA (FSIS) ogłosiła wycofanie około 972 funtów kotletów wieprzowych. Produkty, o których mowa, które zostały sprzedane w pakietach o wadze od 10 do 41 funtów, pochodziły z Nowego Jorku Hempstead Foodservice. Dotknięte mięso zostało wyprodukowane między 6 kwietnia a 30 kwietnia 2021 r. I można je zidentyfikować według numeru zakładu EST. 47142 wewnątrz znaku inspekcji USDA na opakowaniu. A w przypadku najnowszych wiadomości o zdrowiu i bezpieczeństwa dostarczone bezpośrednio do skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

Kotlety wieprzowe zostały odwołane z powodu potencjalnego zanieczyszczenia alergenem.

Shutterstock / Grey_and

Kotlety wieprzowe z Hempstead Foodservice zostały wyciągnięte z rynku po odkryciu, że zawierają one zhydrolizowane białko sojowe, które nie jest ujawnione na liście składników produktu. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

Soja jest uważana za jedno z „dużych 8” alergenów, grupa najczęstszych alergenów, które obejmują również mleko, jaja, ryby, skorupiaki, orzechy drzewne, orzeszki ziemne i pszenica, zgodnie z udziałem U.S. Food & Drug Administration (FDA). Ustawa o alergenach i ochronie konsumenckiej z 2004 r. (Falcpa) z 2004 r. Wymaga na to, aby producenci żywności wymagają odpowiedniego ujawnienia obecności lub potencjalnej obecności któregokolwiek z wyżej wymienionych alergenów w większości pakowanych produktów spożywczych, czego nie zostało zrobione dla wycofanych Kotlety wieprzowe.

A dla kolejnego potencjalnego ryzyka zdrowotnego zbliżającego się do spiżarni, jeśli kupiłeś te popularne układy, FDA mówi, że wyrzuć je.

USDA twierdzi, że produkty wieprzowe powinny być wyrzucone lub zwrócone.

Shutterstock / Mike_shots

Jeśli masz dotknięte kotlety wieprzowe w domu lub w miejscu biznesu, USDA zaleca, abyś nie spożywał ich osobiście ani nie służył innym.

„Produkty te powinny zostać wyrzucone lub zwrócone do miejsca zakupu”, stwierdza powiadomienie o wycofaniu. W dniu wycofania nie było doniesień o obrażeniach lub chorobach związanych z spożywaniem produktów gastronomicznych Hempstead. Jednak USDA zaleca, aby każdy, kto jest zaniepokojony, że produkty mógł wpłynąć na ich zdrowie, skontaktował się z dostawcą medycznym.

Jeśli masz pytania dotyczące wycofania, możesz również skontaktować się z właścicielem Hempstead Foodservice Edgar Puello o (516) 385-1212 lub [chroniony e-mail], a jeśli chcesz chronić swoje zdrowie, CDC ostrzega, abyś nie jedził niczego wykonanego przez tę firmę.

To prawie nie jest pierwsze wycofanie wieprzowiny wydane w tym roku.

Shutterstock / Monticello

Przemysł wieprzowy nie ma dokładnie roku banerowego, a wiele produktów wieprzowych jest odwołanych w ciągu pierwszych czterech miesięcy 2021. Jan. 21, USDA ogłosiło, że z rynku wyciągnięto około 4200 funtów włoskiej kiełbasy wieprzowej Boba Evansa z powodu potencjalnego zanieczyszczenia kawałkami niebieskiej gumy. W lutym. 19 USDA wydało zawiadomienie o wycofaniu około 30 081 funtów wieprzowiny wyprodukowanych przez Monique Ranou z powodu braku odpowiedniej kontroli w U.S. przed dystrybucją. A 15 kwietnia USDA ogłosiło również wycofanie około 6 804 funtów gotowej szynki z Celebrity Company Salmonella obawy dotyczące zanieczyszczenia. I aby uzyskać więcej zagrożeń dla zdrowia i bezpieczeństwa w kuchni, jeśli używasz tego do robienia kawy, zatrzymaj się natychmiast, eksperci ostrzegają.