Nowe badanie stwierdza, że ​​tworzenie kawy może zwiększyć ryzyko choroby serca

Budzenie się rano do świeżego garnka do kawy to jedna z prostych przyjemności życiowych. Niektórzy z nas wlewają filiżankę, aby skakać, zacznij nasz dzień, podczas gdy inni lubią próbować i delektować się różnymi odmianami. Jeśli przygotujesz kawę w domu, możesz być zainteresowany, aby dowiedzieć się, jak to zrobić, ma implikacje dla twojego zdrowia. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, która metoda robienia kawy może faktycznie zwiększyć ryzyko chorób serca.

Przeczytaj to następne: jeśli pijesz taką kawę, twoje ryzyko raka może gwałtownie wzrosnąć.

Poprzednie badania wykazały korzyści zdrowotne kawy.

Na początku tego roku dane prezentowane na 71. dorocznej sesji naukowej American College of Cardiology wykazały, że picie kawy do trzech filiżanek dziennie, a zwłaszcza aktywnie obniża ryzyko chorób serca i niebezpiecznych rytmów serca. Naukowcy zasugerowali, że kawa jest korzystnym dodatkiem do diety, ponieważ ziarna kawy mają ponad 100 biologicznie aktywnych związków.

Plusy i wady kofeiny są często debatowane, ale badacze badań stwierdzili, że kawa w bezdziele nie miała korzystnych skutków przeciwko arytmii incydentowej. Nowe ustalenia oceniły jednak kolejny element kawy, który mógłby zranić twoje serce.

Jedna metoda przygotowania kawy może zwiększyć ryzyko chorób serca.

Możesz przemyśleć za pomocą francuskiej prasy do kawy, jako nowe badanie opublikowane w Otwarte serce Journal stwierdził, że niefiltrowana kawa gotowana była związana ze wzrostem całkowitego cholesterolu w surowicy (S-TC). Ten wzrost poziomu cholesterolu może powodować zablokowanie w twoich tętnicach, a później prowadzić do chorób serca.

„Nasze ustalenia dotyczące kawy gotowanej/tłokowej są takie same jak w latach 80. XX wieku, wskazując na uogólnienie wyników” - napisali autorzy badania. „To wspiera wcześniejsze zalecenia dotyczące zdrowia w celu zmniejszenia spożycia kawy gotowanej/tłokowej ze względu na jej możliwości zwiększenia S-TC."

Powiązane: Aby uzyskać więcej aktualnych informacji, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

Mężczyźni, którzy piją espresso, mogą mieć więcej powodów do niepokoju.

Patrząc na odpowiedzi kwestionariusza od 21 083 norweskich dorosłych w wieku powyżej 40 lat, badacze oceniali różne metody parzenia, w tym kawę gotowaną/tłoką, kawy filtrowanej i kawy rozpuszczalnej. Średnio mężczyźni pili prawie pięć filiżanek kawy dziennie. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

Patrząc na tych, którzy pili espresso (które nie jest niefilterowane), dane wykazały znaczący związek ze zwiększonym poziomem cholesterolu, więc u mężczyzn niż u kobiet--a także tych, którzy pili od trzech do pięciu filiżanek espresso każdego dnia, stwierdzono, że są bardziej zagrożone niż Ci, którzy nie pili.

Dla porównania, picie więcej niż sześć filiżanek filtrowanej kawy wiązało się tylko z niewielkim wzrostem akumulacji cholesterolu u kobiet, ale nie u mężczyzn. Nie stwierdzono jednak, że kawa rozpuszczalna ma związek dawka-odpowiedź ani dla mężczyzn lub kobiet, co oznacza, że ​​chociaż poziom cholesterolu wzrósł, nie był związany ze wzrostem codziennych filiżanek kawy.

Wpływ kawy na cholesterol (i twoje serce) jest połączony z metodą parzenia.

Według naukowców kawa zawiera związki diterpenesa, a mianowicie Cafestol i Kahweol. Poprzednie badania połączyły te związki ze zwiększonym poziomem cholesterolu, co może również zwiększyć ryzyko choroby wieńcowej. Filtrowana kawa ma znacznie niższe poziomy tych związków, więc możesz przejść z niefiltrowanych odmian, takich jak kawa turecka i arabska.

Ci, którzy piją mniej niż dwa filiżanki kawy dziennie, prawdopodobnie nie muszą być zbyt zaniepokojeni wyników badań, Tom Sanders, DC, dr, emerytowany profesor żywienia i dietetyki w King's College London, powiedział Telegraf. Jeśli jednak wystrzeliwujesz Keurig więcej niż trzy razy dziennie, możesz zachować ostrożność przy spożywaniu zbyt dużej ilości kawy, powiedział Sanders.

Naukowcy z najnowszego badania wskazali na potrzebę lepszego zrozumienia skutków espresso. Mniej wiadomo na temat jego zawartości Cafestol i Kahweol, ponieważ niewiele badań się w to sprawdziło. I chociaż wytyczne Europejskie Towarzystwo Kardiologii (ESC) 2021 r. Na temat chorób sercowo-naczyniowych mówią, że umiarkowane spożycie kawy (od trzech do czterech filiżanek dziennie) nie jest uważane za szkodę zdrowia, a nawet nie może być pomocne-nie ma „zwięzłej rekomendacji” dla ” Naukowcy powiedzieli kawa espresso.

Przeczytaj to następne: Picie tego codziennego może zmniejszyć ryzyko niewydolności serca, mówi nowe badanie.