CDC ostrzega, że ​​szukasz tych objawów

Życie w pandemii przez ostatnie 18 miesięcy stworzyło jakiekolwiek oznaki wąchania lub kichania powodowania przyczyn. I pomimo skupienia się na zagrożeniu Covid, wszyscy nadal jesteśmy bardzo narażeni na inne poważne infekcje, które mogą nas zachorować. Teraz Centers for Disease Control and Prevention (CDC) ostrzega społeczeństwo, aby szukało konkretnych objawów choroby przenoszonej przez żywność z powodu niedawnego wybuchu w ponad dwóch tuzinach stanów. Czytaj dalej, aby zobaczyć, o których znaki ostrzegawcze musisz wiedzieć.

Powiązane: Nigdy nie rób tego przed umyciem owoców i warzyw, CDC ostrzega.

CDC ostrzega społeczeństwo, aby zdawać sobie sprawę z wszelkich potencjalnych objawów zatrucia Salmonella.

W zawiadomieniu opublikowanym wrzesień. 17, CDC ogłosiło, że aktywnie bada wybuch infekcji Salmonella Oranieburg, które rozprzestrzeniły się szybko od pierwszego przypadku zgłoszonego w sierpniu. 3. Genetyczne sekwencjonowanie próbek bakterii z zgłoszonych przypadków dopasowano w krajowym układzie pulsenowym, który łączył infekcje i potwierdził połączenie. Jednak urzędnicy wciąż próbują dokładnie dowiedzieć się, jakie pokarmy mogą zachować ludzi. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

„Stanowi i lokalni urzędnicy ds. Zdrowia publicznego przeprowadzają wywiady z ludźmi na temat żywności, którą jedli w ciągu tygodnia przed chorobą” - powiedziała agencja w oświadczeniu. „CDC analizuje dane i nie zidentyfikowało określonego produktu żywnościowego jako potencjalnego źródła tego wybuchu."

Salmonella może powodować ciężkie objawy u osób zarażonych bakteriami.

Podczas gdy agencja bada potencjalne źródło infekcji, ostrzega społeczeństwo, aby szukać wszelkich objawów zatrucia Salmonella. Lista możliwych znaków ostrzegawczych obejmuje biegunkę, która jest krwawa, w towarzystwie gorączki 102 lub wyższej, i nie ustępuje po trzech dniach, wymiotując, że nie możesz powstrzymać płynów, i skurcze żołądka, a skurcze żołądka. Powinieneś także szukać jakichkolwiek oznak odwodnienia, takich jak suche gardło lub usta, czując się zawroty głowy, gdy wstajesz, i nie trzeba oddawać oddawania moczu.

CDC zaleca, aby objawy zwykle pojawiają się od sześciu godzin do sześciu dni po zjedzeniu żywności zanieczyszczonej bakteriami. I podczas gdy większość ludzi wraca do zdrowia bez leczenia w ciągu czterech do siedmiu dni, niektóre osoby, takie jak dzieci w wieku poniżej pięciu lat, dorośli powyżej 65 lat, a osoby ze osłabionym układem odpornościowym są narażone na podwyższone ryzyko poważnej choroby z powodu choroby.

Powiązane: nigdy nie rób tego jednego jedzenia z instant donik, mówi CDC.

Bakterie zachorowały 127 osób w 25 stanach od zeszłego miesiąca.

Według CDC obecny wybuch Salmonella zainfekował 127 osób w 25 stanach, w tym 18 hospitalizacji. Sprawy rozciągały się od wybrzeża do wybrzeża, a Teksas i Minnesota dotychczas zgłaszają najwięcej przypadków odpowiednio 45 i 13. Agencja ostrzegła jednak, że faktyczna liczba infekcji prawdopodobnie będzie wyższa w rzeczywistości.

„Prawdziwa liczba chorych ludzi w wybuchu jest prawdopodobnie znacznie wyższa niż zgłoszona liczba, a wybuch może nie ograniczać się do stanów ze znanymi chorobami. Wynika to z faktu, że wiele osób wraca do zdrowia bez opieki medycznej i nie jest testowanych na Salmonellę - powiedział. „Ponadto ostatnie choroby nie mogą być jeszcze zgłoszone, ponieważ zwykle zajmuje to trzy do czterech tygodni ustalenie, czy chory jest częścią wybuchu wybuchu."

CDC ogłosiło również, że zidentyfikowało „subklaster” ludzi, którzy zachorowali po jedzeniu w tej samej restauracji. Śledczy mają nadzieję, że to pomoże ich w końcu odkryć potencjalne źródło.

Aby uzyskać bardziej pomocne wiadomości zdrowotne i zaktualizowane wysłane bezpośrednio do skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu. 

CDC zaleca wszystkim podejmowanie środków ostrożności, dopóki nie odkryją źródła wybuchu.

Dopóki agencja nie będzie w stanie wskazać źródła zanieczyszczenia, radzi społeczeństwu, aby podejmowali środki ostrożności podczas obsługi i przygotowywania żywności w celu uniknięcia potencjalnych infekcji. Zalecają obserwowanie praktyk bezpieczeństwa żywności, takich jak mycie rąk, przeciwników i powierzchni przygotowawczych oraz przybory, często; Płukanie wszystkich owoców i warzyw pod bieżącą wodą przed je jedzeniem, cięciem lub obieraniem; oddzielenie wszystkich surowych i przygotowanych potraw; I pewność, że gotuje przedmioty wystarczająco długo w odpowiedniej temperaturze, aby wyeliminować patogeny.

CDC zaleca również wprowadzenie wszystkich zagajonych pokarmów do lodówki w ciągu dwóch godzin. Radzą również zawsze rozmrażać zamrożone składniki w lodówce, a nie na blatu.

Powiązane: Jeśli zauważysz to na ziemniaka, nie jedz go, eksperci ostrzegają.