Pandemia Covid-19 wyrządził nieodwołalną szkodę dla branży restauracyjnej. Według września. Raport z 2020 r. Z National Restaurant Association, zaledwie sześć miesięcy, po zamknięciach związanych z Covid, około 100 000 restauracji zamknęło się tymczasowo lub na stałe, a blisko 3 miliony pracowników restauracji było bez pracy. Niestety rok po raz sprawy nie wyglądają znacznie lepiej dla wielu restauracji. Teraz spółka macierzysta wielu łańcuchów bufetowych i jedna sieć restauracji złożyła wniosek o bankructwo. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, czy w pobliżu lokalu może zamknąć swoje drzwi w najbliższej przyszłości. A w przypadku kolejnych restauracji, które mogą znikać, ta ukochana lokalna sieć burgerów właśnie złożyła wniosek o bankructwo.
W dniu 20 kwietnia Fresh Acquisitions, LLC złożyło wniosek o ochronę przed upadłością w rozdziale 11 w Dallas w Teksasie. Fresh Acquisitions to spółka dominująca jednych z najbardziej rozpoznawalnych i ukochanych restauracji w U.S., W tym Fresh Buffet Fresh, Buffet Mometown, Old Country Buffet, Country Buffet, Fire Mountain i Ryan's, a także słynna restauracja Tahoe Joe.
Według zgłoszenia upadłości firmy, przed Covid, świeże przejęcia prowadziły około 90 restauracji w 27 stanach. Od daty zgłoszenia upadłości liczba ta zmniejszyła się do 71. Firma „zaprzestała również działalności w 57 takich lokalizacjach i poddała posiadanie pomieszczeń odpowiednim właścicielom”, powołując się na koszty operacyjne w wysokości 1 USD.2 miliony miesięcznie na wypożyczalnię dla 71 restauracji, które kiedyś prowadził. A w przypadku najnowszych wiadomości o upadłości dostarczone bezpośrednio do Twojej skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.
Jason Kemp, Współzałożyciel i dyrektor generalny Vitanova Brands, operator wielu marek restauracyjnych, w tym te w ramach Fresh Acquisitions, LLC parasol od stycznia, cytował wyzwania związane z pandemią jako główny powód zgłoszenia upadłości.
„Podobnie jak w przypadku prawie każdego z naszych rówieśników, restauracje w formie bufetu przyjęły ciężar utraty sprzedaży podczas pandemii i jako taki, droga do sukcesu wymaga trudnych wyborów, w tym racjonalizacji naszego ogólnego śladu” - powiedział Kemp w oświadczenie.
Oprócz wysokich kosztów wynajmu, świeże przejęcia są winne rezultaty za ponad 2 USD.47 milionów zaległych kart podarunkowych, od 3500 do 4500 USD tygodniowo do dostawców dostawców stron trzecich oraz od 2 500 do 4500 USD w tygodniowych opłatach za przetwarzanie. A w przypadku kolejnej restauracji, która ma kłopoty, sprawdź tę kultową meksykańską restaurację, która właśnie złożyła wniosek o bankructwo.
Chociaż ani świeże przejęcia, ani marki Vitanova nie ogłosiły jeszcze, które, jeśli w ogóle, restauracje firm, w przyszłości, Vitanova powiedziała, że skoncentrowałby swoje wysiłki w szczególności na dwóch swoich nieruchomościach.
„Z niecierpliwością czekamy na wyłonięcie z bankructwa jako silniejszego operatora, koncentrując się na Tahoe Joe i Furra” - powiedział Kemp w oświadczeniu. „Te wspaniałe marki serwujące wspaniałą żywność stworzą platformę do przyszłego rozwoju.„Firma już zamknęła wszystkie oprócz sześciu lokalizacji Tahoe Joe przed zgłoszeniem upadłości, Restaurant Business Reports. A dla kolejnej ukochanej knajpki zmagającej się z pandemią, ta zabawna sieć restauracja właśnie złożyła wniosek o bankructwo. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB
To nie jest pierwszy raz, kiedy restauracje pod parasolem Fresh Acquisitions walczyły w ostatnich latach. Według Business Restaurant Business, 20 kwietnia rozdział 11 oznacza piąty raz, w którym łańcuchy złożyły wniosek o bankructwo.
W czerwcu były właściciel Fresh Acquisitions, FMP Management, również złożył wniosek o ochronę upadłości w rozdziale 11 i zamknął działalność, powołując się na 13 USD.5 milionów zadłużenia w ramach impulsu do jego zgłoszenia upadłościowego. A w przypadku większej liczby łańcuchów mocno uderzonych przez Covid, ten popularny sieć pizzy właśnie złożył wniosek o bankructwo.