4 korzyści zdrowotne z dodawania mleka do kawy, według ekspertów

Większość dorosłych amerykańskich-64 procent, aby być dokładnym, co najmniej jedna filiżanka kawy dziennie. I dla wielu z tych miłośników kawy ich rytuał jest taki sam każdego dnia. Jednak eksperci twierdzą, że jeśli weźmiesz czarną kawę, może być kilka dobrych powodów, aby zmienić rutynę.

Pytaliśmy Lindsay Delk, RD, RDN, dietetyk z jedzeniem i nastroju, aby podzielić się jednymi z największych korzyści z przyjmowania mleka w kawie. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się czterech sposobów, w jakie odrobina mleka może przekształcić twój poranny napar.

Przeczytaj następny: Wysokie ciśnienie krwi? Picie 2 filiżanek kawy codziennie podwójnie choroby serca ryzyko śmierci, nowe badanie stwierdza.

1 Otrzymasz więcej witamin i minerałów.

Kawa jest pełna pomocnych witamin i minerałów, takich jak ryboflawina (witamina B2), niacyna (witamina B3), magnezu i potasu. Jest również bogaty w przeciwutleniacze, które chronią twoje komórki przed wolnymi rodnikami. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

Jednak jeśli chcesz dać porannej filiżance Joe dodatkowego wzmocnienia zdrowia, eksperci twierdzą, że mleko może pomóc. „Wiele osób cieszy się płynną konsystencją, którą mleko dodaje do filiżanki kawy, ale mleko oferuje również korzyści zdrowotne”, mówi Delk. Mówi, że odrobina dodanego mleka może zapewnić „wiele witamin i minerałów, zwłaszcza wapnia i witaminy D. Te składniki odżywcze są niezbędne do budowania i utrzymywania silnych kości, zębów i mięśni - mówi Najlepsze życie.

Przeczytaj następny: Picie tego popularnego napoju może obniżyć twój zły cholesterol, mówią eksperci.

2 Daje porannemu wzmocnieniu białka.

Według American Society of Nutrition konsumowanie białka rano nadaje garść korzyści zdrowotnych, w tym pomaganie w budowaniu mięśni i schudnięcia. Dlatego jaja, z wysoką zawartością białka, dokonują doskonałego wyboru na śniadanie.

Mleko, które zazwyczaj zawiera osiem gramów białka na filiżankę lub jeden gram na uncję, jest kolejnym świetnym źródłem porannego białka-czy jest ono w kawy, płatkach owsianych czy płatkach zbożowych.

3 Może pomóc w walce z zapaleniem.

Delk wskazuje również, że dodanie mleka do porannej filiżanki kawy może również pomóc w zwalczaniu stanu zapalnego. „Polifenole są związkami występującymi w roślinach (w tym ziaren kawy) i działają jako przeciwutleniacze w celu kontroli stresu i stanu oksydacyjnego” - wyjaśnia. Według Cleveland Clinic zapalenie jest winowajcą wielu chorób przewlekłych, w tym chorób serca, raka i choroby Alzheimera.

„Ostatnie badania wykazały, że gdy polifenole w kawy zostały połączone z białkiem w mleku, zwiększyły przeciwzapalne działanie polifenoli. W rzeczywistości komórki odpornościowe narażone zarówno na polifenole, jak i białko były dwa razy skuteczne w walce z zapaleniem w porównaniu z samymi polifenolami ”, mówi Delk Najlepsze życie.

Aby uzyskać więcej wiadomości zdrowotnych wysłanych bezpośrednio do Twojej skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

4 może być łagodniejsze na twoim brzuchu.

Po dodaniu mleka do kawy zwiększa również poziom pH napoju, co czyni go ogólnie mniej kwaśnym. Jeśli kawa ma tendencję do rozstroju żołądka, wbijanie w nią odrobiny mleka może prowadzić do mniejszej zgagi i stresu trawiennego.

Nie jest fanem zwykłego mleka mlecznego? Nawet lepiej. Używanie mleka migdałowego zamiast mleka krowiego lub innych mleków roślinnych może dodatkowo zneutralizować poziom kwasowości kawy, ponieważ migdały są alkaliczne. Może to być szczególnie korzystne, jeśli przypadkowo cierpisz na pewne warunki przewodu pokarmowego, zgodnie z badaniem 2021 opublikowanym w Krytyczne recenzje w dziedzinie nauk o żywności i żywieniu.