Nowe badanie stwierdza, że ​​jedzenie tego ukochanego żywności obniża ryzyko zawału serca

Serce jest jednym z najbardziej złożonych i istotnych narządów w ludzkim ciele, więc ważne jest, aby robić wszystko, co możesz, aby zachować zdrowie. Według Centers for Disease Control and Prevention (CDC), ktoś w U.S. cierpi na zawał serca co 40 sekund. Aby zapobiec takim zdarzeniu, lekarze zazwyczaj zalecają określone schematy diety i ćwiczeń, które pomagają utrzymać zdrowie sercowo -naczyniowe, często koncentrując się na tym, czego unikać w czasie posiłku. Ale według nowego badania, regularne jedzenie jednego jedzenia może faktycznie zmniejszyć ryzyko zawału serca. Czytaj dalej, aby zobaczyć, co możesz chcieć zacząć pracować nad dietą.

Powiązane: Nie robienie tego przed snem może zranienie twojego serca, eksperci ostrzegają.

Jedzenie awokadosów dwa razy w tygodniu może obniżyć ryzyko zawału serca.

Najnowsze odkrycie zdrowia serca pochodzi z badania opublikowanego w Journal of the American Heart Association 30 marca, które miało na celu lepsze zrozumienie długoterminowego wpływu awokado na choroby sercowo-naczyniowe. Naukowcy wykorzystali dane od 68 786 kobiet w wieku od 30 do 55 lat i 41 701 mężczyzn w wieku od 40 do 75 lat zebranych przez kwestionariusze dietetyczne co cztery lata. Na początku 30-letniego okresu badawczego wszyscy zaangażowani uczestnicy nie zgłosili żadnej historii zawału serca ani udaru mózgu.

Było 9185 zdarzeń choroby wieńcowej i 5 290 udarów wśród uczestników podczas badania. Po porównaniu dokumentacji medycznej i danych dietetycznych wyniki wykazały, że uczestnicy, którzy jedli dwie porcje awokado na tydzień-lub równoważne jednego całego awokado 16-procentowego zmniejszenia ryzyka chorób sercowo-naczyniowych oraz o 21 procent zmniejszonego ryzyka zawału serca. w porównaniu z uczestnikami, którzy nie jadły awokado.

Zastąpienie produktów, takich jak masło, ser lub przetworzone mięso z awokado, może przynieść najlepsze wyniki.

Oprócz zauważania wpływu włączenia awokado w dietę uczestników, naukowcy zastosowali również modelowanie statystyczne, aby stwierdzić, że zastąpienie pół porcji każdego dnia masła, margaryny, jaj, sera, jogurtu lub przetworzonego mięsa, takie jak boczek, również zmniejszyło ryzyko serca choroba o 16 do 22 procent. Jednak te same korzyści zdrowotne nie były widoczne, gdy awokado został wymieniony na równoważny rozmiar orzechów, oliwy z oliwek lub innych olejków roślinnych.

„Chociaż żadna żywność nie jest rozwiązaniem dla rutynowego odżywiania zdrowej diety, to badanie jest dowodem na to, że awokado mają możliwe korzyści zdrowotne”, ” Cheryl Anderson, Doktorat, przewodniczący Rady Epidemiologii i Zapobiegania American Heart Association (AHA), który nie był zaangażowany w badanie, powiedział w oświadczeniu. „Jest to obiecujące, ponieważ jest to popularny, dostępny, dostępny, pożądany i łatwy do włączenia w posiłkach spożywany przez wielu Amerykanów w domu i w restauracjach."

Powiązane: Aby uzyskać więcej aktualnych informacji, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

Jedzenie jednej czwartej awokado dziennie może zapewnić korzyści zdrowotne zaobserwowane w badaniu.

Eksperci stwierdzają, że odkrycia potwierdzają montażowe dowody, że niektóre style jedzenia mogą znacząco wpłynąć na zdrowie serca. „Desperacko potrzebujemy strategii, aby poprawić spożycie zdrowej diety zalecanej przez AHA, ponieważ dieta śródziemnomorska-która jest bogata w warzywa i owoce”, powiedział Anderson CNN.

Według Lorena Pacheco, Doktorat, główny autor badania i doktorantka badawcza w dziale żywieniowym na Harvardzie T.H. Chan School of Public Health w Bostonie, szczególnie łatwe może być „zastąpienie niektórych spreadów i żywności zawierającej tłuszcz, takie jak ser i przetworzone mięso, z awokado.„Ale mimo że tylko jedna czwarta awokado dziennie może zmniejszyć ryzyko chorób serca, ostrzega, aby zachować ostrożność przed negowaniem zdrowej oferty owoców.

„Widziałem kilka przepisów na toast z awokado z majonezem, które pokonują cel”, powiedział Pacheco USA dziś. „Powinniśmy używać awokado zamiast majonezu."

Regularne jedzenie papryki chili może również zmniejszyć ryzyko śmierci z powodu zawału serca.

Inne badania wykazały, że awokado nie są same w zapewnieniu korzyści zdrowotnych serca. Włoskie badanie z 2019 r. Opublikowane w Journal of the American College of Cardiology przeanalizował wpływ papryki chili na ryzyko śmierci na zawał serca. Naukowcy wykorzystali dane od ponad 22 800 uczestników zapisanych do badania Moli-Sani, grupy populacji, która rekrutowała mężczyzn i kobiet w losowo w marcu 2005 r. Do kwietnia 2015 r. W badaniu z 2019 r. Zespół śledził status zdrowia uczestników przez około osiem lat i porównał te dane z ich nawykami żywieniowymi. Włoscy badacze odkryli, że ci, którzy regularnie spożywali paprykę chili co najmniej cztery razy w tygodniu lub więcej, mieli 40 % niższe ryzyko śmierci z powodu zawału serca niż ci, którzy rzadko je jedli. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

Ale naukowcy nie przestali szukać korzyści zdrowotnych w odniesieniu do zawałów serca. Wyniki wykazały również, że osoby, które zjadły paprykę chili cztery razy w tygodniu lub więcej, były również o 60 procent mniej prawdopodobne, że umierają na choroby naczyniowo -mózgowe, takie jak udar w porównaniu z tymi, którzy nie jedzą regularnie tych papryki.

Mimo że naukowcy nie zbadali dokładnie tego, dlaczego papryka chili mogłyby potencjalnie mieć pozytywny wpływ na zdrowie serca, niektórzy eksperci uważają, że kapsaicyna, aktywny składnik, który nadaje Chilis ich ogniste ciepło, może być powodem, dla którego może być przyczyną. „Niektóre dane pokazują, w jaki sposób kapsaicynoidy [klasa związków zawierających kapsaicynę] mogą mieć wpływ na funkcję płytek krwi [aby pomóc organizmowi tworzyć skrzepy w powstrzymaniu krwawienia], komórki wyściełające naczynia krwionośne i zmniejszenie insulinooporności” Jeffrey Teuteberg, MD, kardiolog z Stanford Health Care, który nie był zaangażowany w badanie, powiedział Everyday Health.

Powiązane: Nowe badanie stwierdza, że ​​ta wiele napojów zmniejsza ryzyko zawału serca.