Nigdy nie przechowuj resztek w tej części lodówki, ostrzegają eksperci

W czasie wakacji bardziej niż zwykle masz lodówkę pełną resztek. Ale ta żywność może się marnować, gdy się tam utrzymuje. W rzeczywistości badanie 2020 od naukowców z Penn State University wykazało, że przeciętny amerykański gospodarstwo domowe marnuje 31.9% kupowanej żywności, która każdego roku wynosi ponad 240 miliardów dolarów odpadów żywnościowych. A marnowanie żywności nie tylko marnuje pieniądze-it zwiększa również ślad węglowy i produkcję metanu na wysypiskach, U.S. Ostrzega Agencja Ochrony Środowiska (EPA). Na szczęście istnieje kilka niezwykle łatwych sposobów na zmniejszenie tego, ile marnujesz jedzenie, zaczynając od tego, jak przechowujesz resztki w lodówce. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.

POWIĄZANY: Nigdy nie jedz jedzenia mikrofalowego bez robienia tego pierwszego, mówi CDC.

Nie pchaj resztek do tyłu lodówki.

Jeśli starasz się być lepszym w marnowaniu jedzenia, pomaga to zobaczyć, co faktycznie masz w lodówce, aby pamiętać, aby go użyć. Zbyt często w końcu wypychamy resztki na tylne części półek i umieszczamy nasze najczęściej używane mleko podobne do. Ale po prostu przechowując powszechnie używane przedmioty dalej i popychając resztki w kierunku lodówki, możesz trzymać je w oczach i przed.

POWIĄZANY: Nigdy nie używaj tego popularnego składnika podczas gotowania, ostrzega CDC.

Bądź kreatywny z resztkami.

Danii w celu zatrzymania.Org wymienia kilka wskazówek, aby uzyskać nawyk karmienia, zamiast zapominać, resztki. Po pierwsze, możesz być kreatywny z wykorzystaniem resztek. Na przykład wczorajszy kurczak można zamienić w dzisiejszą sałatkę z kurczaka lub warzywa z obiadu dwa dni temu można przekształcić w zupę lub gulasz na weekend. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

Tymczasem EPA sugeruje, abyś planował jedną noc w tygodniu, aby zjeść resztki, oszczędzając przygotowanie posiłków i marnotrawstwo jedzenia.

Kolejnym kluczem jest, aby te posiłki były jak najbardziej apetyczne. Nie jedz resztek prosto z płyty Tupperware, abyś był bardziej prawdopodobny o swoich resztkach w pozytywnym świetle.

Zaplanuj swoje posiłki z wyprzedzeniem.

Innym sposobem na uniknięcie resztek pułapki jest planowanie posiłków. Oznacza to, że oba przeglądanie przepisów przed udaniem się do sklepu i przyjęcia dobrego zapasu tego, co już masz w szafce. Przestań marnować ruch żywności.

Zamiast kupować, a następnie gotować zbyt dużo jedzenia, możesz zatrzymać przekąski o dłuższym okresie przydatności do spożycia, takich jak krakersy lub suszone owoce, aby uzupełnić posiłki dla głodnych członków rodziny.

Aby uzyskać więcej wskazówek wysłanych bezpośrednio do skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

Sprawdź ustawienie temperatury w lodówce.

Możesz także w pełni wykorzystać to, co jest w lodówce i zaoszczędzić na rachunkach za energię, zapewniając, że urządzenie jest ustawione na odpowiednią temperaturę. Umieść to zbyt wysokie i pokręgi, ale umieść go zbyt nisko, a niektóre przedmioty mogą rozwinąć kryształy lodu lub zamrozić. Według Thekitchn twoja lodówka powinna być idealnie utrzymywana w odległości od 35 do 38 stopni Fahrenheita.

Mówiąc o temperaturze, najcieplejszą częścią lodówki są drzwi, ponieważ jest ona narażona na najbardziej zewnętrzne powietrze, gdy szukasz przedmiotów na półkach. Przedmioty z łatwością unikania, które należy zachować zimno, aby zachować świeżość, takie jak mleko, powinny być przechowywane dalej w lodówce, aby zapewnić im najdłuższe życie.

Powiązane: Najgorsza rzecz, którą robisz w Święto Dziękczynienia, mówi Doc choroby zakaźnej.