Wszystko, od tego, ile siedzisz po to, co jesz, może zrobić lub złamać zdrowie serca. Cokolwiek przekładasz teraz-czy to nadmierny stres, czy też prowadzisz maraton, albo podniesienie i zmniejszenie ryzyka rozwoju chorób serca w przyszłości. Rozważanie choroby serca jest najczęstszym zabójcą w U.S.-Zgodnie z Centers for Disease Control and Prevention (CDC), a 1 na 4 zgony są wynikiem problemu. Teraz jest nowy element, który należy umieścić w kategorii co nie do zrobienia. Nowe badania wykazały, że spożywanie jednego rodzaju żywności mogą zwiększyć prawdopodobieństwo rozwoju chorób serca, ale także zwiększa ryzyko śmierci z powodu chorób serca o 46 procent. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co może chcieć rozważyć, jeśli chodzi o to, co jesz.
Powiązane: Jeśli zauważysz to w nocy, ryzyko choroby serca jest podwojone.
Badanie z 30 czerwca opublikowane w Journal of the American Heart Association przeanalizował ryzyko śmierci z powodu chorób serca w oparciu o różne rodzaje diet. Naukowcy do badania wykorzystali dane o ponad 21 000 osób 45 lat lub starszych w latach 2003–2007, gdzie uczestnicy zostali zapytani o ich wzorce żywieniowe. Uczestnicy byli testowani pod kątem zdarzeń chorób sercowo -naczyniowych co sześć miesięcy, a w okresie badania wystąpiło ponad 400 nagłe zgony serca. Zgodnie z ustaleniami uczestnicy, którzy regularnie jedli dietę w stylu południowym, mieli 46-procentowe wyższe ryzyko nagłej śmierci sercowej niż osoby, które najmniej prawdopodobne jest, że trzymali się południowej żywności.
Dieta w stylu południowym obejmuje dodatkowe tłuszcze; smażone jedzenie; jajka; mięso narządów, takie jak wątroba lub giblety; Przetworzone mięso, takie jak mięso delikatesowe, boczek i hot dogi; i napoje słodzone cukrem, zgodnie z badaniem American Heart Association (AHA). Ale naukowcy zbadali także pięć innych rodzajów wzorów diety: Morza Śródziemnego, wygoda, roślinna, słodycze oraz „alkohol i sałatka” (w tym napoje alkoholowe wraz z liściastymi zieleniami, pomidorami i sosem sałatkowym). Diety wygodne w dużej mierze opierały się na potrawach z makaronu, pizzy, meksykańskim jedzeniu i chińskim jedzeniu, podczas gdy diety na bazie słodyczy sprawiły, że ludzie załadowali dodatkowe cukry i desery. Jednak żadne z nich nie spowodowało większego ryzyka śmierci z powodu chorób serca, takiej jak dieta w stylu południowym. „Żadne inne wzorce dietetyczne nie były istotnie związane z ryzykiem [nagłej śmierci serca]” - napisali autorzy badania. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB
Powiązane: i aby uzyskać ważniejsze informacje zdrowotne, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.
Naukowcy odkryli, że dieta śródziemnomorska była związana z niższym ryzykiem śmierci z powodu chorób serca. Ci, którzy regularnie przestrzegali tego sposobu jedzenia-w tym wiele owoców, warzyw, ryb, zbóż i roślin strączkowych oraz bardzo mało mięsa i nabiału 26-procentowego ryzyka nagłej śmierci sercowej niż ci, którzy najmniej prawdopodobne jest Postępuj zgodnie z tym wzorcem dietetycznym.
„Podczas gdy to badanie miało charakter obserwacyjny, wyniki sugerują, że dieta może być modyfikowalnym czynnikiem ryzyka nagłej śmierci serca, a zatem dieta jest czynnikiem ryzyka, nad którym mamy pewną kontrolę” James m. Shikany, Drph, główny autor badania i profesor medycyny na University of Alabama w Birmingham, powiedział w oświadczeniu. „Poprawa diety z jedzeniem obfitej w owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i ryby, takie jak dieta śródziemnomorska i niska w smażonych pokarmach, mięso narządów i przetworzone mięso, cechy wzorca diety w stylu południowym, może zmniejszyć ryzyko na ryzyko. Nagła śmierć serca."
Ogólnie rzecz biorąc, eksperci twierdzą, że najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić dla swojego serca, jest dodanie do posiłków więcej owoców i warzyw.
„Ludzie powinni ocenić liczbę porcji owoców i warzyw, które spożywają każdego dnia i spróbować zwiększyć liczbę do co najmniej pięciu do sześciu porcji dziennie, zgodnie z zaleceniami American Heart Association” Stephen Juraschek, MD, członek Komitetu ds. Żywienia AHA w stylu życia i kardiometabolicznej Radzie Zdrowia, która nie była zaangażowana w badanie, powiedział w oświadczeniu. Według Juraschek „Optimal wynosiłoby od ośmiu do dziewięciu porcji dziennie."
AHA zaleca również, aby ludzie ograniczali tłuszcze nasycone, sód, dodany cukier i przetworzone mięso, które są powszechnymi zszywkami w diecie w stylu południowym.
Powiązane: Zadanie tego orzechu raz w tygodniu obniża ryzyko choroby serca, mówi badanie.