Jeśli masz tę wołowinę w spiżarni, nie jedz go, USDA ostrzega

Jeśli masz tę wołowinę w spiżarni, nie jedz go, USDA ostrzega

Jeśli kiedykolwiek byłeś w podróży lub po prostu potrzebowałeś przekąski w mgnieniu oka, wołowina Jerky to niezawodna podstawa sklepu spożywczego. Te suszone produkty mięsne są nie tylko smaczne, ale także zaskakująco pożywne, według Healthline. Pakowane odmiany są wysokie w białku i niskie węglowodany, z nieco większym sodem niż ogólnie rzecz biorąc, i znane są również z długiego okresu trwałości. Jeśli jednak zaopatrzyłeś się w jedną konkretną markę, U, U.S. Departament Rolnictwa (USDA) prosi, aby uniknąć jedzenia. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, które produkty wołowiny zostały odwołane.

Przeczytaj następną: jeśli masz to mięso w zamrażarce, nie jedz go, USDA ostrzega.

Produkty mięsne są często przywoływane do zanieczyszczenia bakteryjnego.

OleSya_sh / Shutterstock

Według Centers for Disease Control and Prevention (CDC) nie są rzadkością, nie są rzadkie, ani zaskakujące, ponieważ „surowa żywność pochodzenia zwierząt jest zanieczyszczona” i powodują zatrucie pokarmowe (CDC) (CDC) (CDC).

W tym roku pojawiło się kilka wycofań mięsnych, w tym jedno za popularne mięso delikatesowe sprzedawane w Walmart. W maju usługa bezpieczeństwa i inspekcji żywności USDA (FSIS) wydała ostrzeżenie o zdrowiu publicznym dla gotowej do spożycia (RTE) pokrojonej w czarną laskę, ponieważ produkty były potencjalnie niedogotowane z powodu niedostatecznego przetwarzania. Według Cleveland Clinic, niedogotowane produkty wieprzowe mogą być zarażone gatunkiem zwanym robakiem Trichinella spiralis. Jeśli ludzie spożywają wieprzowinę z larwami tego robaka, może to powodować formę zatrucia pokarmowego znaną jako trichinoza. Konsumenci zostali poinstruowani, aby nie jeść produktu szynki.

Kolejne ostrzeżenie o zdrowiu publicznym zostało wydane w sierpniu, kiedy stwierdzono, że niektóre przedmioty wołowiny mielonej wyprodukowane przez Hawaii Big Island zostały potencjalnie zanieczyszczone mi. coli 0157: H7. Podobnie jak w przypadku wycofania z szynki, konsumenci zostali poproszeni o nie jedząc wycofane przedmioty, ale wyrzucali je lub zwrócił je.

Teraz FSIS brzmi alarm o szarpanym produkcie wołowym, który może również wywołać chorobę.

Jedna firma przypomniała sobie prawie 500 funtów wołowiny.

USDA FSIS

Knoxville, establishment Magnolia Provision Company, Inc, Inc, z siedzibą w Tennessee. FSIS ogłosił dobrowolnie trzy gotowe do spożycia produkty wołowe. 6.

Około 497 funtów „Wołowina Jerky doświadczenie w stylu Chop House o smaku żeberka wołowa wołowa” jest zawartych w wycofaniu, zapakowane w pojemnika. Wszystkie trzy produkty mają datę ważności w sierpniu. 25, 2023, a także mają numer zakładu „EST. 8091, „który znajduje się wewnątrz znaku inspekcji USDA.

Zgodnie z ogłoszeniem wycofania produkty wołowiny zostały wyprodukowane w sierpniu. 25 i wysłane do lokalizacji detalicznych w całym.S.

Powiązane: Aby uzyskać więcej aktualnych informacji, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

Te produkty są potencjalnie zanieczyszczone.

Shutterstock

Produkty jędrne wołowiny zostały wyciągnięte po tym, jak odkryto, że „mogą być zafałszowane Listeria monocytogenes,„Bakterie, które powodują Listeriozę Infekcji. Kwestia zanieczyszczenia została zidentyfikowana, gdy Magnolia Provision Company „otrzymała potwierdzenie od swojego laboratorium stron trzecich Listeria monocytogenes,„Ogłoszenie wycofania. Zostało to następnie zgłoszone do FSIS, który wydał wysokiej klasy ostrzeżenie bezpieczeństwa z powodu zanieczyszczenia. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

Według CDC listeriosis jest powszechnie skurczona, gdy ludzie jedzą zanieczyszczoną żywność, najczęściej dotykając tych, którzy są w ciąży, noworodki, starsze osoby. Mniej prawdopodobne jest, że wpłynie na innych, którzy nie są częścią tych grup.

Jednak ci, którzy zachorują, doświadczą objawów takich jak „gorączka, bóle mięśni, ból głowy, sztywna szyja, zamieszanie, utrata równowagi i konwulsje”, stwierdza FSIS Ogłoszenie. Wcześniej może występować biegunka i inne objawy żołądkowo -jelitowe. Podczas gdy listiansiosis można leczyć za pomocą antybiotyków, może to być szczególnie problematyczne podczas ciąży, ponieważ może prowadzić do poronienia, porodu, przedwczesnego porodu lub innych poważnych zakażeń u noworodków, zgodnie.

Jeśli masz objawy lub obawy, natychmiast skontaktuj się z lekarzem.

Zephyr_P / Shutterstock

Do tej pory Magnolia Provision Company, Inc. nie otrzymał żadnych doniesień o niepożądanych reakcjach związanych z wycofaniem, ale FSIS nadal prosi konsumentów o unikanie jedzenia jakiegokolwiek wycofanego wołowiny.

„FSIS obawia się, że niektóre produkty mogą znajdować się w spiżarni konsumentów”, czytamy w ogłoszeniu o wycofaniu. „Konsumenci, którzy kupili te produkty, zachęca się ich, aby ich nie spożywać."

Agencja dodaje, że możesz albo wyrzucić wołowinę, albo zwrócić ją do sklepu, od którego kupiłeś.

Jeśli czujesz zaniepokojenie obrażeniami lub chorobą związaną z wycofaniem, FSIS prosi o kontakt z lekarzem. Osoby narażone na wysokie ryzyko listeriozy, które mają „objawy grypowe w ciągu dwóch miesięcy po spożyciu zanieczyszczonej żywności”, są również pouczane, aby zobaczyć się z lekarzem i poinformować ich o spożyciu.

W przypadku pytań dotyczących wycofania konsumenci są poinstruowani, aby się skontaktować Rob Noyes, Wiceprezes Magnolia Provision Company, Inc., którego informacje kontaktowe są wymienione w ogłoszeniu FSIS Rescal.