Istnieje 99 procent szans, że popełniasz ten błąd higieny, mówi USDA

Istnieje 99 procent szans, że popełniasz ten błąd higieny, mówi USDA

Zawsze jest zdrowym nawykiem ćwiczenie dobrej higieny, ale w tej chwili szczególnie niebezpieczna fala koronawirusa pandemii jest szczególnie kluczowa. Właśnie dlatego niedawne ostrzeżenie od Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) może być szczególnie niepożądane zaskoczenie: ich eksperci twierdzą, że zdecydowana większość z nas popełnia poważny błąd, jeśli chodzi o higienę. W rzeczywistości 99 procent Amerykanów robi to jedną istotną rzeczą źle i chyba, że ​​jesteś częścią 1 procent, naraża cię to na większe ryzyko poważnej choroby. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, który nawyk higieny przyniósł nam prawie wszystkich klasę i dlaczego tak ważne jest zwiększenie gry.

Powiązane: Jeśli zrobisz to pod prysznicem, zatrzymaj się natychmiast, lekarz mówi.

USDA twierdzi, że 99 procent ludzi nie myje odpowiednio rąk.

Shutterstock

Według ekspertów z usług bezpieczeństwa i inspekcji żywności (FSIS), oddział. Władze FSIS ostrzegają, że stanowi to poważny problem, jeśli chodzi o przygotowanie jedzenia, ponieważ kuchnia jest znana z rozpowszechniania niebezpiecznych zarazków, w tym Salmonella, Campylobacter, mi. coli, Listeria, i więcej. „Czystość jest głównym czynnikiem zapobiegającym chorobom przenoszonym przez żywność”, mówi strona FSIS.

Centers for Disease Control and Prevention (CDC) reklamuje znaczenie praktyki, nazywając ją „jedną z najważniejszych rzeczy, które możesz zrobić, aby zapobiec zatruciu pokarmowym podczas przygotowywania żywności dla siebie lub bliskich."

„Twoje ręce mogą rozprzestrzeniać zarazki w kuchni. Niektóre z tych zarazków, takie jak Salmonella, może sprawić, że będziesz bardzo chory. Często mycie rąk mydłem i wodą jest łatwym sposobem, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się zarazków po kuchni i innych potrawach ” - twierdzą ich eksperci.

Powiązane: Część jednego ciała, której nie powinieneś myć pod prysznicem, mówią lekarze.

Oto jak w końcu to zrobić dobrze.

Shutterstock

Mycie rąk może wydawać się proste, ale najwyraźniej większość ludzi tęskni za znakiem. CDC mówi, że kluczem do wystarczającego mycia rąk jest szorowanie przez co najmniej 20 sekund ciepłą, mydloną wodą, najpierw zwilżając ręce, aby popracować dobrze. „Badania naukowe pokazują, że musisz szorować przez 20 sekund, aby usunąć szkodliwe zarazki i chemikalia z rąk. Jeśli myjesz przez krótszy czas, nie usuniesz tylu zarodków. Pamiętaj, aby wyszorować wszystkie obszary dłoni, w tym dłonie, plecy rąk, między palcami i pod paznokciami ”.

Po spłukaniu rąk w bieżącej wody, pamiętaj, aby wysuszyć ręce na czystym ręczniku lub z bezdotykową suszarką powietrza. Jeśli uchwyt zlewu nie został od dłuższego czasu wyczyszczony, możesz użyć „ręcznika papierowego, łokcia lub innego sposobu bez użycia rąk”, aby wyłączyć wodę bez ponownego skontaktowania się z rękami, sugeruje CDC.

Porozumiewawczy Kiedy umyć ręce to połowa bitwy.

Shutterstock

Zarówno USDA, jak i CDC mówią, że istnieje kilka kluczowych scenariuszy, w których mycie rąk nie można nałożyć. Jeśli przestaniesz myć w tych chwilach, możesz zminimalizować ryzyko rozprzestrzeniania się niebezpiecznych zarazków i zanieczyszczeń. AE0FCC31AE342FD3A1346EBBB1F342FCB

Przede wszystkim pamiętaj, aby umyć ręce przed i po obchodzeniu jedzenia (szczególnie niegotowane jaja, surowe mięso, drobi lub ryby). Urząd ds. Zdrowia zaleca również nadanie im 20-sekundowego zarośla po użyciu łazienki, zmianie pieluszek, obsługi zwierząt domowych i ich misek, opieki nad chorymi osobami, a po wysadzeniu nosa, kaszleniu lub kichaniu.

W razie wątpliwości, praktycznie nigdy nie jest szkoda w myciu rąk w dodatkowym czasie podczas przygotowywania jedzenia-szczególnie, gdy przygotowujesz posiłki dla innych.

Powiązane: Aby uzyskać więcej porad zdrowotnych wysłanych bezpośrednio do skrzynki odbiorczej, zapisz się do naszego codziennego biuletynu.

Jedna trzecia ludzi popełnia jeszcze większy błąd w myciu rąk.

Istock

Oprócz 99 procent osób, które nie umyją odpowiednio, CDC ostrzega, że ​​31 procent Amerykanów ma jeszcze większy problem: nie umycie rąk w ogóle Przed przygotowaniem jedzenia.

Eksperci w Insider twierdzą, że może to prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych, ponieważ zarazki łatwo rozprzestrzeniły się w kuchni, gdy zaniedbujemy mycie rąk. „Choroby powodujące biegunkę, takie jak Salmonella lub Giardiasis, są o 30 procent bardziej prawdopodobne, gdy nie umyjesz rąk”, zauważa publikacja. „Jesteś o 20 procent bardziej narażony na wirusy oddechowe, takie jak grypa, przeziębienie i oczywiście Covid-19, potencjalnie prowadzące do powikłań, a nawet ciężkiej zapalenia płuc. A potem jest norowirus. Ten silny wirus żołądka potrzebuje tylko jednej cząstki, aby cię zarażić. Grypy potrzebują od 50 do 100. Więc bez mycia rąk, prawie czy później będziesz go złapać ” - mówi Insider.

Następnym razem, gdy zrobisz posiłek, weź 20-sekundowy limit czasu przed i po, aby dać dłonie dobry peeling. Pozostając konsekwentnie w tym jednym nawyku higieny, możesz pozostać znacznie zdrowszy, gdy wchodzimy w Nowy Rok.

Powiązane: 40 procent ludzi myje ten element odzieży tylko raz w roku, mówi Survey.